Engelse Boeken over voedsel en samenleving over Frankrijk

62 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • One Quarter Acre, Two French Farmers, and Enough Food to Feed the World
    • Engels
    • Paperback
    • 9781603586429
    • 11 april 2016
    • 272 pagina's

    Farmers like Charles and Perrine Herve-Gruyer are among the beacons of light. Their work allows the rest…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Digitaal luisterboek
    24,99
    E-book
    17,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 09 cent.
    Uiterlijk 11 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 17,99

    • Engels
    • Paperback
    • 9780307277695
    • 09 oktober 2007
    • 368 pagina's

    A memoir begun just months before Child's death describes the legendary food expert's years in Paris,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    6,99
    E-book
    8,99
    Paperback
    24,34
    Digitaal luisterboek
    22,99
    Paperback
    26,88
    Paperback
    16,99

    Bekijk alle varianten

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 89 cent.
    Meestal 13,99

    Je bespaart 15%

    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 6,99

  • The Struggle over Industrial Farming in Postwar France
    • Engels
    • Paperback
    • 9781469641188
    • 30 maart 2018
    • 240 pagina's

    France is often held up as a bastion of gastronomic refinement and as a model of artisanal agriculture…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    20,99
    Hardcover
    94,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 18 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 20,99

    • Engels
    • E-book
    • 9780007393480
    • 30 januari 2014
    • -6283

    Beguiling, aromatic memoirs of a cookery writer, settling in a small Normandy town, very similar in flavour…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    19,99
    Paperback
    30,71
    Paperback
    14,99
    E-book
    4,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
    Meestal 9,51

    Je bespaart 5%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 4,99

  • A Chef’s Celebration of French Cooking; This New Cookbook is Packed with Simple Hearty Recipes and Stories from France’s Borderlands – Alsace, the Riviera, the Alps, the Southwest and North Africa
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781911663782
    • 12 oktober 2023
    • 288 pagina's

    Shortlisted for Fortnum & Mason Cookery Book of the Year –––– 'This book is a delightful new addition…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    32,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 61 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • Time Suspended, the Cafés & Bistros of Paris
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781954081772
    • 15 december 2022
    • 240 pagina's

    The spirit of the café brings Joanie Osburn to share a dollop of history, a shot of insight, and a boatload…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 45 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Meer verkopers vanaf 45,73
  • M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
    • Engels
    • E-book
    • 9780770433314
    • 22 oktober 2013
    • 320 pagina's
    • Adobe ePub

    Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Elektronische Media
    22,99
    Hardcover
    28,45

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
    Meestal 11,99

    Je bespaart 25%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 22,99

  • An Appetite for Paris
    • Engels
    • Paperback
    • 9780241637975
    • 07 september 2023

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 67 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • Family, France, and the Meaning of Food
    • Engels
    • Digitaal luisterboek
    • 9781461847083
    • 25 oktober 2011
    • Speelduur: 11:01:24 minuten

    Multiple award-winning author Adam Gopnik has written for the New Yorker since 1986. In this work, Gopnik…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    3,99
    E-book
    10,99
    Hardcover
    25,34
    Paperback
    14,99
    Hardcover
    54,44

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 3,99

  • Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen
    • Engels
    • Paperback
    • 9780099494232
    • 02 april 2009
    • 336 pagina's

    Shares the insider tips and secret techniques of classical cuisine…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    12,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 12,99

  • More of La Belle Vie on Rue Tatin
    • Engels
    • Paperback
    • 9780007143511
    • 07 juli 2003
    • 358 pagina's

    Further adventures on life in a small French town from Susan Loomis, cookery book writer and author of…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    18,99
    E-book
    19,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 13,50

    Ebook 19,99

  • Across the Channel
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789463720175
    • 27 juli 2022
    • 214 pagina's

    Tell me what you eat, and I'll tell you who you are was the challenge issued by French gastronomist Jean…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 118 euro en 54 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • The Taste of Empire
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781472592828
    • 25 februari 2016
    • 220 pagina's

    In the wake of the First World War, in which France suffered severe food shortages, colonial produce…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    39,99
    Paperback
    48,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 133 euro en 67 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 39,99

    • Engels
    • Paperback
    • 9781439912300
    • 09 november 2018
    • 262 pagina's

    Analyzing the effects of corporate-driven industrial processes on the practices, and the practitioners,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 41 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • History, Customs, Laws, and Administrative Systems Relating to Irrigation, Water-Courses, and Waters in France, Italy, and Spain. the Introductory Part of the Report of the State Engineer of California, On Irrigation and the Irriga
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781017140880
    • 27 oktober 2022
    • 628 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 42 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Food and the Sciences in Paris, 1670-1760
    • Engels
    • E-book
    • 9780226768885
    • 08 april 2013
    • Adobe ePub

    Eating the Enlightenment offers a new perspective on the history of food, looking at writings about cuisine,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Duck Season Ebook
    Eating, Drinking, and Other Misadventures in Gascony—France's Last Best Place
    • Engels
    • E-book
    • 9780062309426
    • 07 maart 2017
    • Adobe ePub

    A delicious memoir about the eight months food writer David McAninch spent in Gascony—a deeply rural…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • History, Customs, Laws, and Administrative Systems Relating to Irrigation, Water-Courses, and Waters in France, Italy, and Spain. the Introductory Part of the Report of the State Engineer of California, On Irrigation and the Irriga
    • Engels
    • Paperback
    • 9781017145588
    • 27 oktober 2022
    • 628 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • From Food Scraps to Modernism in Nineteenth-Century France
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781517915896
    • 22 april 2024
    • 352 pagina's

    How representations of the preparation, sale, and consumption of leftovers in nineteenth-century urban…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    28,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 110 euro en 57 cent.
    Meestal 114,99

    Je bespaart 4%

    Uiterlijk 18 mei in huis
    Verkoop door bol
  • The History of an Idea
    • Engels
    • E-book
    • 9780520961333
    • 01 mei 2015
    • 248 pagina's
    • Adobe ePub

    This book explores the origins and significance of the French concept of terroir, demonstrating that…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    91,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Rise of French Cuisine, 1650-1800
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780521821995
    • 29 september 2008
    • 334 pagina's

    Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    21,95

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 42 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 22,95
  • An Edition and Translation of the 16th-century 'Livre Fort Excellent De Cuysine'
    • Engels
    • Paperback
    • 9781903018965
    • 30 april 2014
    • 192 pagina's

    The Livre fort comprises about 70 pages of original French, with an English translation on facing pages.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 11 mei in huis
    Verkoop door bol
  • A Memoir of Love, Life, Death and Dinner
    • Engels
    • Paperback
    • 9781509811021
    • 11 juli 2019
    • 352 pagina's

    A deeply personal female narrative memoir about life, love, death, and dinner, set in the world of butchery.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Digitaal luisterboek
    17,99
    E-book
    4,99
    E-book
    11,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 4,99

  • Amuse Bouche Ebook
    How to Eat Your Way Around France
    • Engels
    • E-book
    • 9781782839804
    • 06 juni 2024

    'A perfect balance of history, food, anecdotes and recommendations ... Carolyn's enthusiasm for French…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    18,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar, beschikbaar op 06-06-2024.
    Verkoop door bol