American Palate - Flavors under the Big Sky Ebook Tooltip Recipes and Stories from Yellowstone Public Radio & Beyond

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781439669846
  • 15 juni 2020
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Explore the big, wild flavors of Montana with this collection of recipes and stories from Big Sky Country’s culinary trailblazers.

With more than eighty recipes and stunning photography, writer and Montana radio host Stella Fong combines cherished local ingredients with world flavors. Sourced from waterways, mountains, plains and local farmers’ markets, Montana's resources shine in a diverse array of savory and sweet applications.

Dishes like Pheasant Stir-Fry with Black Bean Sauce and Elk Kielbasa with Pomegranate bring international flair to familiar game. Rhubarb Raspberry Polenta Cake and Pavlova Roulade with Sour Cherry Sauce and Toasted Almonds give new life to market and garden staples. And stories of local chef, farmers, and others pay tribute to the Treasure State's abundance. Flavors Under the Big Sky offers a fresh take on Big Sky Country’s finest fare.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
15 juni 2020
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Stella Fong
Tweede Auteur
Lynn Donaldson-Vermill
Hoofduitgeverij
The History Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781439669846

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden