American Palate - Madison Food Ebook Tooltip A History of Capital Cuisine

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781625851475
  • 22 juni 2015
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Madison's savory ascent as a culinary destination pairs its rich tradition of homegrown bounty with a progressively wider international palate. Sample the fare of Mad City staples like Ella's Deli, Mickies Dairy Bar and the Plaza and enjoy tales of legendary eateries of yore, such as Cleveland's, the Fess and Ovens of Brittany. Visit the farmers' markets that feed the capital city and the unions that have struggled to represent dishwashers and waiters. Slide into a booth with the visionaries who nurtured Madison's food culture, from Gulley to Guthrie and Peck to Piper. Food enthusiasts Nichole Fromm and JonMichael Rasmus share a taste of the unique ingredients spread across Madison's evolving table.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
22 juni 2015
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nichole Fromm
Tweede Auteur
Jonmichael Rasmus
Hoofduitgeverij
The History Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Ja

EAN

EAN
9781625851475

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Nog geen reviews

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 76 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden