Asada Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. The Art of Mexican-Style Grilling
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781647009953
- 25 april 2023
- Adobe ePub
Samenvatting
Oaxaca authors Bricia Lopez and Javier Cabral are back with the first major cookbook about how to create asada—Mexican-style grilled meat—at home
In millions of backyards across Southern California, an asada means a gathering of family, friends, great music, cold drinks, good times, and community—all centered around the primal allure of juicy, smoky grilled meat with flavors and spices traditional to Mexico. The smell of asada is a cloud of joy that lingers in the streets of Los Angeles. With Asada: The Art of Mexican-Style Grilling, Mexican food authorities and the authors of Oaxaca, Bricia Lopez and Javier Cabral, are back with more than 100 recipes that show you how to prepare the right dishes and drinks for your next carne asada gathering. Asada will both guide you in crafting mouthwatering food and inspire the right laidback atmosphere.
Everyone says they love a spicy margarita and asada tacos, but very few understand the culture that informs these flavors. Divided into the eight crucial elements of any carne asada: botanas (appetizers), carnes (meats), mariscos (seafood), side dishes and vegetables, salsas, aguas frescas, cocktails, and dessert, Asada walks you through every step. From Lopez’s secret “michelada marinade” to game-changing salsas that will elevate any grilled meat, this cookbook is the ultimate guide to making and beginning to understand the magic of asada.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 25 april 2023
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bricia Lopez
- Tweede Auteur
- Javier Cabral
- Hoofduitgeverij
- Abrams
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781647009953
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.