Barbecook Oskar M Rookoven - Warm en koud roken - Grilloppervlak Ø 44 cm - 61x54x112cm

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Productbeschrijving

Een worst of ribbetjes op de barbecue zijn heerlijk, maar is het niet leuk om eens iets volledig nieuws te proberen? Verleg dus je grenzen en rook bijvoorbeeld eens een stuk vlees of vis. Roken kan je doen op verschillende manieren: met een smoker box, door wat rookchips of rookhout op je hete kolen te strooien of door het gebruik van een echte rookoven, ook wel smoker genoemd! Een smoker is een toestel die speciaal gemaakt is om je bereidingen een heerlijke doordringende rooksmaak te geven. Maak kennis met de Oskar M (medium) smoker van Barbecook!

Hoe werkt een Oskar M smoker?
Met de Oskar M smoker kan je dus zowel warm als koud roken. Koud roken gebeurt bij een temperatuur tussen 20 en 25 °C. Dit doe je bijgevolg best tijdens de koude wintermaanden. Hiervoor dien je een koude rookgenerator in je smoker te plaatsen die je vult met rookmot en vervolgens laat smeulen met behulp van een theelichtje. Bij koud roken worden je ingrediënten niet gaar, maar krijgen ze een lekkere rooksmaak en kan je ze voor langere tijd bewaren. Warm roken gebeurt bij een temperatuur tussen 50 en 95 °C. Je ingrediënten worden gaar en krijgen een rooksmaak. Om warm te roken met de Oskar M smoker heb je volgende zaken nodig: hout of houtskool, Barbecook aanmaakblokjes, een lange lucifer of aansteker en een vloeistof zoals water, bouillon of wijn. Je start door het bovenstel van je rookoven af te nemen. Maak vervolgens je hout of houtskool aan op het houtskoolrooster onderaan je Oskar M smoker. Eenmaal je hout of houtskool bedekt is met een dun laagje grijze as strooi je in water geweekte rookchips of rookhout over je hout of kolen. Om te voorkomen dat je bereiding zou uitdrogen, is de Oskar M smoker ook voorzien van een bouillonpan waarin je een lekkere vloeistof naar keuze giet. Voor nog meer smaak kan je hier ook extra kruiden aan toevoegen. Daarna plaats je er het rooster, het bovenstel en het deksel weer op en kan het roken beginnen! De temperatuur binnenin je rookoven regel je simpelweg door de luchttoevoergaten open (voor een hogere temperatuur) en toe (voor een lagere temperatuur) te schuiven.

Voordelen
▶ Geëmailleerde afwerking voor eenvoudig onderhoud
▶ Robuuste roosters voor diverse bereidingen
▶ Regelbare luchttoevoer
▶ Geïntegreerde thermometer
▶ Accessoirehaken inbegrepen

Specificaties
✔ Merk: Barbecook
✔ Afmetingen: L x B x H = 61 x 54 x 112 cm
✔ Grilloppervlak: Ø 44 cm

Rookplezier verzekerd met de Oskar M smoker!

Productspecificaties

Algemene kenmerken

Inclusief hoes
Nee

Afmetingen

Diameter kookoppervlak
39 cm
Product gewicht
20 kg

Opties

Inclusief wielen
Nee
Vet collector
Ja
Inclusief thermometer
Ja

Productinformatie

Verpakkingsinhoud
Een rookoven in maat M
EAN
5400269205171

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
2 jaar
Reparatie type
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Verkeerd gebruik

Overige kenmerken

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
Aanvullende functies
Geen
Afneembare asverzamelaar
Nee
Antikleeflaag
Ja
Lengte van de grillplaat
44 cm
Materiaal handgreep / handgrepen
Kunststof
Ovenbestendig
Ja
Taal handleiding
Frans | Engels | Nederlands | Duits
Timer
Nee
Vaatwasser veilig
Ja
Verpakking breedte
51 cm
Verpakking hoogte
58 cm
Verpakking lengte
51 cm
Verpakkingsgewicht
20 kg
eWaste
Nee

EAN

EAN
5400269205171

Je vindt dit artikel in

Merk
Barbecook
Geschikt voor aantal personen
5-8 personen

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Hij rook lekker

    Positieve punten

    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Lekker ruim

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    6

Kies gewenste uitvoering

Kies je diameter kookoppervlak (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 241 euro en 08 cent.
Uiterlijk 3 mei in huis
Verkoop door Matelma NL
8,8
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Matelma NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Matelma NL

Over de serie Barbecook Oskar

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen