Benares Ebook Tooltip Michelin Starred Cooking

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781472917409
  • 04 juni 2015
  • 280 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Atul Kochhar

"Atul Kochhar (born 31 August 1969) is an Indian born, British based chef, restaurateur, and television personality. Atul was the second Indian chef to receive a Michelin star, awarded to Benares restaurant in London in 2007. Kochhar appears on television shows including Masterchef Goes Large and Great British Menu. He is also a regular guest on BBC’s Saturday Kitchen and in 2010 launched his own series: Atul’s Spice Kitchen: Malaysia.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

At Benares the superior service and setting are the height of luxury, but it is the sublime food that truly sets the restaurant apart. Atul Kochhar's unique, world-class cuisine is showcased in this beautiful book of recipes from his Michelin-starred kitchen. 80 signature dishes reflect the excellent food ethos that Atul has created using the best of British produce with his modern Indian style. Every aromatic desire is explored on a journey to the heart of Benares, revealing exotic fusions and dazzling flavours. Across starters, mains, desserts, sides and accompaniments, each heavenly taste is a tribute to this master's work. This is not the same Atul as seen on TV – it's the Atul who has conquered the Michelin world with his expert gastronomy.

Benares is the epicurean artefact the fine-dining room deserves. This is a benchmark work: a cookbook to treasure and use to conjure the masterly Michelin spirit in your home. With excellent photography by Mike Cooper.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
04 juni 2015
Aantal pagina's
280
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Atul Kochhar
Tweede Auteur
Kochhar Atul
Hoofduitgeverij
Absolute Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
238 mm
Product lengte
284 mm
Studieboek
Nee
Verpakking hoogte
29 mm

EAN

EAN
9781472917409

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 33 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen