Champagne een bruisende passie

Name: Champagne
Author: Kathy Reyniers

Auteur: Kathy Reyniers

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Kathy Reyniers

Nederlands
Hardcover
9789070959708
117 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In 'Champagne, een bruisende passie' wordt op uitzonderlijke wijze de Champagnestreek beschreven, die met haar samenspel van ligging, klimaat en ondergrond die unieke smaak geeft aan deze AOC wijn.
De auteur, Kathy Reyniers biedt een uitstekend inzicht in de boeiende geschiedenis, het belang van de terroirs, het genie van de assemblage, de complexiteit van de belletjes en vooral in het plezier van de degustatie.
Tot slot zorgt de auteur voor recepten met erbij passende champagnes en geeft een tabel van de begrippen een verhelderende kijk op de champagneterminologie.
Dank zij haar veelvuldige bezoeken aan de champagnestreek en haar uitgebreide kennis behaalde de auteur voor de tweede maal op rij een finaleplaats in de wedstrijd voor champagneambassadeurs (georganiseerd door het Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne).

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 117
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Kathy Reyniers
Hoofduitgeverij: Berghmans

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Verpakking breedte: 21 cm
Verpakkingsgewicht: 580 g

EAN

EAN: 9789070959708

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.