Chef's Library Favorite Cookbooks from the World's Great Kitchens

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781419720802
  • 11 oktober 2016
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A revealing look into the cookbook libraries of some of the world's most renowned chefs



All chefs love and cherish cookbooks, and increasingly, cookbooks have become treasured manuals of the trade, as well as beautiful art objects. The Chef’s Library is the world’s first attempt to bring together in a single volume a comprehensive collection of cookbooks that are highly rated and actually used by more than 70 renowned chefs around the world. Readers will discover the books that have galvanised acclaimed and brilliant culinary talents such as Daniel Humm, Jamie Oliver, Sean Brock, Michael Anthony, Tom Kerridge and many others. Also featured are influential restaurant cookbooks, essential books on global cuisines, and historic favourites that have stood the test of time. Part reference, part culinary exploration, this book is a must-have for any cookbook collector or passionate foodie.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
11 oktober 2016
Aantal pagina's
352
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jenny Linford
Hoofduitgeverij
Abrams

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
219 mm
Product hoogte
34 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
227 mm
Verpakking hoogte
37 mm
Verpakking lengte
244 mm
Verpakkingsgewicht
1116 g

EAN

EAN
9781419720802

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 10 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
nieuw ongelezen boek maar omslag heeft heel kleine schade daarvoor de hoge korting
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door GMSbooks
8,9
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis