The Complete Middle Eastern Vegetarian Classic Recipes from the Middle East and North Africa

Auteur: Habeeb Salloum
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Habeeb Salloum
  • Engels
  • Paperback
  • 9781623711023
  • 19 maart 2024
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The vegetarian cuisine of the Middle East and North Africa is a treasure chest of pungent herbs and spices. Explore 330 delicious vegetarian recipes in this incredible cookbook.

NEW IN PAPERBACK The vegetarian cuisine of the Middle East and North Africa is a treasure chest of pungent herbs and spices, aromatic stews and soups, chewy falafels and breads, couscous, stuffed grape leaves, greens and vegetables, hummus, pizzas, pies, omelets, pastries and sweets, smooth yogurt drinks, and strong coffees. Originally the food of peasants too poor for meat, vegetarian cooking in the Middle East developed over thousands of years into a culinary art form influenced both by trade and invasion. It is as rich and varied in its history as it is in flavor—culinary historians estimate the Arab kitchen has over 40,000 dishes! Now noted food writer Habeeb Salloum has culled 330 savory jewels from this never-ending storehouse to create Classic Vegetarian Cooking from the Middle East—a rich, healthful, and economical introduction to flavors and aromas that have stood the test of time.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
19 maart 2024
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Habeeb Salloum
Hoofduitgeverij
Interlink Books

Overige kenmerken

Product breedte
176 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
176 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
254 mm
Verpakkingsgewicht
345 g

EAN

EAN
9781623711023

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Arabisch
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €16,76 Paperback €23,04

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 23 euro en 04 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst