De Joodse keuken Traditionele gerechten uit de joodse keuken

Name: De Joodse keuken
Author: Marlena Spieler

Auteur: Marlena Spieler

Taal: Nederlands

Inkijkexemplaar

Auteur: Marlena Spieler

Nederlands
Paperback
9789048319565
01 mei 2021
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De Joodse keuken is een compleet naslagwerk, waarin zowel geschiedenis als recepten een rol hebben. De boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo’n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van Joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse Joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord-Afrika en India. De Californische Marlena Spieler is een auteur van meer dan zeventig kookboeken. Daarnaast is ze columnist en werkt ze voor radio en televisie. Deze herdruk is verschenen in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.

Productspecificaties

Waar ben je naar op zoek?

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 mei 2021
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marlena Spieler
Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Overige kenmerken

Editie: 4
Gewicht: 1077 g
Product breedte: 217 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 283 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 283 mm

EAN

EAN: 9789048319565

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Toon meer Toon minder

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Bindwijze: Paperback