De lente op tafel seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365

Name: De lente op tafel
Rating: 4.0 (1 reviews)
Author: Stephane Reynaud

Auteur: Stephane Reynaud

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Stephane Reynaud

Nederlands
Hardcover
9789059566002
15 april 2015
148 pagina's

Alle productspecificaties

Stephane Reynaud

"Reynaud comes from a family of butchers and pig farmers in the Ardèche region of France. He is the owner and chef of restaurant Villa 9 Trois in Montreuil, in the Eastern suburbs of Paris. He lives in Paris with his wife and three children.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Alles van Stephane Reynaud

Samenvatting

In dit boek staat voor iedere dag van de maanden maart, april en mei een fris lentegerecht. Fijne Franse gerechten waar we een voorbeeld aan kunnen nemen. Met voor-, hoofd- en nagerechten in Reynauds bekende no-nonsense stijl en de uitnodigende fotografie van Marie-Pierre Morel. Volop inspiratie om te koken met wat het seizoen te bieden heeft. Stéphane Reynaud heeft een restaurant in Montreuil (nabij Parijs) in Frankrijk. Als kleinzoon van een slager groeide hij op met vlees, een product dat hij dan ook erg serieus neemt. Hij geniet ervan om te koken voor vrienden en familie - niet in de laatste plaats voor zijn drie kinderen. Van zijn hand verschenen eerder het veelgeprezen A propos bistro, Gebraad, 365, Barbecue & plancha en Hart, lever, niertjes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 april 2015
Aantal pagina's: 148
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Stephane Reynaud
Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 191 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 237 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 191 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 237 mm
Verpakkingsgewicht: 661 g

EAN

EAN: 9789059566002

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Leuk, lekker, vrolijk en authentiek!
- PieterleGrand
- 60-69 jaar
- Groningen
- 9 april 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Het is natuurlijk goedkoop scoren, je maakt van een lijvig kookboek kleine kookboekjes (lente, zomer, herfst, winter en op de maan). Soms wordt er ook inderdaad verwezen naar bijvoorbeeld pagina 453, terwijl het boek nog geen 200 pagina's telt.

Los daarvan is het een heel leuk boekje met schitterende foto's van ieder gerecht! Duidelijke beschrijving, ingrediënten die niet al te exotisch zijn en over het algemeen goed te verkrijgen in Nederland. Sommige lezers vinden het vervelend dat Reynaud verhaaltjes bij de recepten maakt, ik moet zeggen dat ik dat wel leuk en onderhoudend vind, bovendien de recepten kloppen, zijn duidelijk en smakelijk.

Het is een ramsj boekje, dus om de prijs hoef je zeker niet te laten (dit is natuurlijk Nederland!) en om de inhoud ook zeker niet! Aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

0

0