Death by Food Pyramid How Shoddy Science, Sketchy Politics and Shady Special Interests Have Ruined Our Health

Name: Death by Food Pyramid
Author: Denise Minger

Auteur: Denise Minger

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Denise Minger

Engels
Hardcover
9780984755127
01 januari 2014
300 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Warning: Shock and outrage will grip you as you dive into this one-of-a-kind expose. Shoddy science, sketchy politics and shady special interests have shaped American Dietary recommendations-and destroyed our nation's health-over recent decades. The phrase Death by Food Pyramid isn't shock-value sensationalism, but the tragic consequence of simply doing what we have been told to do by our own government-and giant food profiteers-in pursuit of health. In Death by Food Pyramid , Denise Minger exposes the forces that overrode common sense and solid science to launch a pyramid phenomenon that bled far beyond US borders to taint the eating habits of the entire developed world. Denise explores how generations of flawed pyramids and plates endure as part of the national consciousness, and how the one size fits all diet mentality these icons convey pushes us deeper into the throes of obesity and disease. Regardless of whether you're an omnivore or vegan, research junkie or science-phobe, health novice or seasoned dieter, Death by Food Pyramid will reframe your understanding of nutrition science, and inspire you to take your health, and future, into your own hands.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 2014
Aantal pagina's: 300
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Denise Minger
Hoofduitgeverij: Primal Nutrition, Inc

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 163 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 234 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 170 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 238 mm
Verpakkingsgewicht: 693 g

EAN

EAN: 9780984755127

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Geneeskunde & Verpleging

Geneeskunde algemeen

Dieetkunde & Voeding

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.