Die Fructose-Falle Wie Fruchtzucker dick und krank macht

Name: Die Fructose-Falle
Author: Anna Cavelius

Auteur: Anna Cavelius

Taal: Duits

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Auteur: Anna Cavelius Detlef Pape

Duits
Bindwijze overig
9783442221332
288 pagina's

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Samenvatting

Kaum zu glauben, aber wahr. Fruchtzucker macht dick und krank. Hier die Fakten: Anders als Traubenzucker, stört Fruchtzucker die Fähigkeit des Körpers, den Blutzucker zu verarbeiten. Er schmeckt 2,5 mal so süß wie Glukose. Klingt gut, aber auf lange Sicht wirkt Fructosekonsum wie ein gewaltiger Störfaktor, der zum Stoffwechsel-Supergau führen kann. Das führt zu Insulinresistenz, Frühwarnsystem für drohenden Diabetes. Im Darm wird Fruchtzucker langsamer und schlechter resorbiert, vom Körper dafür sehr viel schneller in Körperfett umgewandelt. Fructose verursacht Entzündungsprozesse und belastet die Leber. Verführerisch süß, macht der Zucker aus Obst dick und krank. Klingt unglaublich. Klingt nach einer Substanz, die ihrer Gefährlichkeit wegen auf den Index gehört. Diätpapst Dr. med. Detlef Pape und Anna Cavelius klären auf und zeigen, wie dieses weiße Gift künftig vermieden werden kann. Mit ausführlichem Serviceteil: Welche Lebensmittel enthalten Fruchtzucker? Welche Alternativen gibt es? Wie ernähre ich mich fructosearm?

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Bindwijze overig
Aantal pagina's: 288
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Anna Cavelius
Tweede Auteur: Detlef Pape
Hoofduitgeverij: Goldmann

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 136 mm
Verpakking hoogte: 30 mm
Verpakking lengte: 205 mm
Verpakkingsgewicht: 380 g

EAN

EAN: 9783442221332

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Categorieën: Kookboeken

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Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

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