Een Amerikaanse in Parijs

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789401426169
  • 21 augustus 2015
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Carrie Solomon

Een Amerikaanse in Parijs: Carrie Solomon is een fotograaf en schrijver met een passie voor eten. Ze schrijft en fotografeert over eten en lifestyle voor ELLE magazine. Ze heeft menu's ontworpen voor een aantal restaurants in Parijs, waaronder de Coffee Club in het 6e en 16e arrondissement, en heeft diverse succesvolle kookboeken op haar naam staan.

Samenvatting

Typische Amerikaanse klassiekers met Franse flair Carrie Solomon, een Amerikaanse uit de Midwest, neemt ons mee naar haar Amerika voor een kennismaking met haar keuken. Die is born in the USA maar made in France: - De musts: pancakes, french fries, cheeseburgers, barbecued ribs, cheesecake, strawberry milkshake... - Regionale specialiteiten: huevos rancheros, Chicago-style hot-dogs, Manhattan clam chowder... - Handmade dressings: barbecuesaus, guacamole, salsa, buttermilk, pickles... Een onvervalste duik in het culinaire hart van de Verenigde Staten voor een hoofd vol ideeën en twinkelingen in je ogen!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 augustus 2015
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Carrie Solomon
Hoofduitgeverij
Lannoo

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
264 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
264 mm
Verpakkingsgewicht
815 g

EAN

EAN
9789401426169

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • heerlijkheden!

    De titel is misschien wat misleidend omdat het Amerikaanse gerechten zijn maar de recepten zijn hemels! Een heerlijkheid om te lezen en goed te breiden recepten die ook nog eens heerlijk zijn! Aanrader!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Leuke recepten en mooie vormgeving

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een Amerikaanse in Parijs is een mooi vormgegeven kookboek met leuke en goed maakbare recepten.Er zijn merkwaardig genoeg weinig goede Nederlandstalige kookboeken over de Amerikaanse keuken. Dus is het fijn dat dit boek er is! Fijn dat de bekende fastfoodgerechten ook op een iets gezondere manier kunnen worden bereid, al heb je dat natuurlijk al snel als je de moeite neemt om 'from scratch' te koken. Zowel de foto's als het artwork spreken me aan. De weetjes die bij sommige recepten staan zijn ook grappig. Ik heb al een paar keer uit het boek gekookt. Alle keren was het lekker. Het is geen kookboek voor mensen die bang zijn voor calorieën maar met af en toe een balansdagje komt alles weer goed.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 15 cent.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via BoekenBalie NL

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen