Een Dame In De Keuken verhalen en recepten
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Elizabeth David
Frits Muller
- Nederlands
- Paperback
- 9789076314143
- 19 augustus 2000
- 329 pagina's
Elizabeth David
Elizabeth David (1913–1992) published eight books during her lifetime, from the evocative
Book of Mediterranean Food in ration-bound 1950 to the masterly
English Bread and Yeast Cookery in 1977. Her books are acclaimed not only for their recipes but also for their literary depth.
French Provincial Cooking and
Italian Food were reissued as Penguin Twentieth-Century Classics in 1999.
Samenvatting
Elizabeth David is nog steeds dé inspiratiebron van vele chefs, maar inmiddels hebben ook thuiskoks haar werk ontdekt. Davids stukken zijn veel meer dan alleen recepten, ze zijn beschouwingen over eten en het leven zelf. Haar manier van schrijven is uniek, haar opvattingen zijn zeer eigen.
Nu is 'Een Dame in de keuken' eindelijk verkrijgbaar voor een midprice.
De meeste recepten in deze bloemlezing komen uit Davids bekendste boek, French Provincial Cooking, ook wel hét kookboek van de twintigste eeuw genoemd.
'De bondigheid van haar stijl is goed bewaard gebleven in de vertaling.' Vrij Nederland
'Het geheim schuilt in een oprechte liefde voor goed voedsel, kennis van zaken en stijl.' nrc Handelsblad
'Een parel' De Standaard
'Ze is domweg de allerbeste Engelstalige auteur over koken. Haar boeken, speciaal French Provincial Cooking, vallen in de categorie veel gelezen boeken: niet alleen voor wanneer je thuiskomt van de markt met een of andere onbekende vis, zonder enig idee hoe je die moet bereiden, maar ook voor het plezier, voor het vertrouwde genot van het lezen van haar prachtige proza.' Sarah Hart in Vrij Nederland
Nu is 'Een Dame in de keuken' eindelijk verkrijgbaar voor een midprice.
De meeste recepten in deze bloemlezing komen uit Davids bekendste boek, French Provincial Cooking, ook wel hét kookboek van de twintigste eeuw genoemd.
'De bondigheid van haar stijl is goed bewaard gebleven in de vertaling.' Vrij Nederland
'Het geheim schuilt in een oprechte liefde voor goed voedsel, kennis van zaken en stijl.' nrc Handelsblad
'Een parel' De Standaard
'Ze is domweg de allerbeste Engelstalige auteur over koken. Haar boeken, speciaal French Provincial Cooking, vallen in de categorie veel gelezen boeken: niet alleen voor wanneer je thuiskomt van de markt met een of andere onbekende vis, zonder enig idee hoe je die moet bereiden, maar ook voor het plezier, voor het vertrouwde genot van het lezen van haar prachtige proza.' Sarah Hart in Vrij Nederland
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 19 augustus 2000
- Aantal pagina's
- 329
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Elizabeth David
- Tweede Auteur
- Frits Muller
- Hoofdillustrator
- F. Muller
- Hoofduitgeverij
- Lubberhuizen, Uitgeverij Bas
Vertaling
- Eerste Vertaler
- F. Wiedemeijer
- Tweede Vertaler
- Jill Norman
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 160 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 240 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 152 mm
- Verpakking hoogte
- 23 cm
- Verpakking lengte
- 231 mm
- Verpakkingsgewicht
- 559 g
EAN
- EAN
- 9789076314143
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Paperback
Bekijk alle bindwijzen (2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Als nieuw
Paperback. Als nieuw. Stevig verpakt verzonden via PostNL.
Paperback. Als nieuw. Stevig verpakt verzonden via PostNL.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door
Boekhandel Moos
- Bestellen en betalen via bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Shop dit artikel
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (2)
-
![]()
15,90Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
29,541 - 2 weken
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.