GARLIC AND SAPPHIRES

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781844138425
  • 02 maart 2006
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Ruth Reichl

Ruth Reichl is a writer and editor who was the Editor in Chief of Gourmet magazine for ten years until its closing in 2009. Before that she was the restaurant critic of the New York Times, (1993-1999), and both the restaurant critic and food editor of the Los Angeles Times (1984-1993). She has authored the critically acclaimed, bestselling memoirs My Kitchen YearTender at the Bone, Comfort Me with Apples, Garlic and Sapphires, and For You Mom, Finally, (originally published as Not Becoming My Mother and Other Things She Taught Me Along the Way), as well as the novel Delicious!. She is the editor of The Modern Library Food Series, which currently includes ten books. Ms. Reichl has been honored with many awards, including six James Beard Awards and with numerous awards from the Association of American Food Journalists. She holds a B.A. and an M.A. in the History of Art from the University of Michigan and lives in New York City with her husband, Michael Singer, a television news producer, and their son.

Samenvatting

A new installment in the Gourmet editor-in-chief's series of memoirs recounts her visits to some of the world's most acclaimed restaurants, both as herself and as an anonymous diner in disguise, to offer insight into how her dining experiences changed according to her character and whether or not she was recognized. By the author of Comfort Me with Apples. 100,000 first printing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
02 maart 2006
Aantal pagina's
224
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ruth Reichl
Hoofduitgeverij
Arrow Books Ltd

Vertaling

Originele titel
Garlic and Sapphires: The Secret Life of a Critic in Disguise

Overige kenmerken

Editie
New title
Product breedte
137 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
215 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
143 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
222 mm
Verpakkingsgewicht
480 g

EAN

EAN
9781844138425

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • alles wat je hoopt en meer

    Positieve punten

    • Compleet

    Wat een heerlijke boeken schrijft Ruth Reichl, als echte eet & drink liefhebben zowel zakelijk als privé heb ik tijdens mijn vakantie met plezier al haar boeken verslonden.
    De omschrijving van alle diners zijn watertandend lekker en dan de zoektocht naar weer een nieuwe vermomming zeer vermakelijk.
    Ik lees als het even kan boeken in de oorspronkelijke taal en ik denk dat dat in dit geval het enige juiste is om haar toon te vatten.
    Ga! Lees!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 34 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 12 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Alle bindwijzen en edities (8)

  • 9,49
    Direct beschikbaar
  • 10,99
    Direct beschikbaar
  • 17,99
    Direct beschikbaar
  • 13,99
    Direct beschikbaar
  • 28,49
    1 - 2 weken Tooltip
  • 25,34
    1 - 2 weken Tooltip
  • 27,50
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis Tooltip
  • 100,83
    1 - 2 weken Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen