Great British Bakes Ebook Tooltip Forgotten treasures for modern bakers

Auteur: Mary-Anne Boermans
Taal: Engels
4,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Mary-Anne Boermans
  • Engels
  • E-book
  • 9781448155019
  • 07 november 2013
  • 352 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting



*Shortlisted for the Guild of Food Writers First Book Award, and for the Fortnum and Mason Food & Drink Awards*







Food writer and baker extraordinaire Mary-Anne Boermans has delved into the UK's fine baking history to rediscover the long-forgotten recipes of our past. These are recipes that fill a cook with confidence, honed and perfected over centuries and lovingly adapted for use in 21st-century kitchens.







Here you will find such tempting delights as Welsh Honey Cake, Lace Meringues, Rich Orange Tart, Butter Buns, Pearl Biscuits and Chocolate Meringue Pie. They are triple-tested recipes that do not rely on processed, pre-packaged ingredients and they are all delicious. And Mary-Anne reveals the stories behind the bakes, with tales of escaped princes, hungry politicians and royal days out to sample the delicacies of Britain's historic bakeries.







This very special collection sits confidently among the best of British cookery writing, with recipes that have stood the test of time and that will both surprise and delight for years to come.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
07 november 2013
Aantal pagina's
352
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mary-Anne Boermans
Hoofduitgeverij
Vintage Digital

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
152 mm
Product hoogte
40 mm
Product lengte
228 mm
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781448155019

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
1
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • interessant kookboek
    • gentenaar2016
    • 30-39 jaar
    • België
    • 17 januari 2017
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • duidelijk
    • informatief
    • goed maakbaar

    Negatieve punten

    • je moet een goede kennis van het engels hebben

    Geschreven bij Great British Bakes

    De auteur zat in de finale van the British Bake Off en na haar avontuur in de Bake Off tent is ze veel aan research gaan doen naar oude recepten.
    Haar boek is een verzameling van die oude recepten met de uitleg van de oorsprong van deze recepten.
    De oude recepten, soms met wat aanpassingen horen ook thuis in de moderne keuken omdat ze even smakelijk en makkelijk te bereiden zijn als hedendaags gebak.
    Verwacht geen decoratief hoogstaande patisserie maar wel eerlijk rustiek en heerlijk gebak.
    Het is een bakboek waar je ook gewoon gezellig in kunt lezen want et staat zoveel informatie in.
    De recepten zijn duidelijk, goed maakbaar en eerlijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Informatief met mooie recepten
    • Effi00
    • 40-49 jaar
    • Vlagtwedde
    • 5 april 2014
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Verrassend

    Geschreven bij Great British Bakes

    Wat een leuk boek!
    Mooie uitvoering met harde kaft.
    Informatie over de herkomst van de recepten met mooie recepten en foto's

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €14,99 Hardcover €19,90

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst