Handbook Of Hospitality Operations And It

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780750687539
  • 09 juni 2008
  • 432 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A resource for critical reviews of research into both operations and IT management. It provides essays and explanations of case studies, to illustrate how practices and concepts can be applied to the hospitality industry. It is suitable for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.



Handbook of Hospitality Operations and IT provides an authoritative resource for
critical reviews of research into both operations and IT management. Internationally
renowned scholars provide in-depth essays and explanations of case studies, to illustrate
how practices and concepts can be applied to the hospitality industry.

The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
09 juni 2008
Aantal pagina's
432
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Peter Jones
Hoofdredacteur
Peter Jones
Tweede Redacteur
Abraham Pizam
Hoofduitgeverij
Butterworth-Heinemann Ltd

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
165 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
177 mm
Verpakking hoogte
244 mm
Verpakking lengte
34 mm
Verpakkingsgewicht
1188 g

EAN

EAN
9780750687539

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 107 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice