Herring A Global History
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Kathy Hunt
- Engels
- Hardcover
- 9781780238319
- 01 oktober 2017
- 208 pagina's
Samenvatting
For such a small fish, the herring has played an enormous role in history. Since the Middle Ages battles have been waged for it; international economic alliances have formed over it; a number of major cities owe their initial prosperities and structural foundations to it. Unquestionably, political powers have risen and fallen with the herring's own rise and fall in population. In Herring: A Global History Kathy Hunt looks at the environmental, historical, political and culinary background of this highly prolific, delicious and easily caught fish. It will appeal to food lovers, history buffs and anyone who has ever eaten British kippers, German Bismarcks, Dutch matjes or Jewish chopped herring.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2017
- Aantal pagina's
- 208
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Kathy Hunt
- Hoofduitgeverij
- REAKTION BOOKS
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 120 mm
- Verpakking hoogte
- 197 mm
- Verpakking lengte
- 197 mm
- Verpakkingsgewicht
- 338 g
EAN
- EAN
- 9781780238319
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.