Home Deli Recipes Cure Your Own Bacon, Make the Perfect Chutney, and Other Delicious Deli Secrets

Name: Home Deli Recipes
Author: Emma Macdonald

Auteur: Emma Macdonald

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Emma Macdonald

Engels
Hardcover
9781848991095
05 september 2013
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Emma MacDonald, a trained chef and founder of The Bay Tree, shares her celebrated culinary secrets for the first time. Since she first started making jams and chutneys at her mother's kitchen table, her fame has grown, as has her artistry. Now she shows you how to create deli feasts such as Pastrami with Sweet Cucumber Relish, Sticky Redcurrant & Clove Glazed Ham, Sizzling Beef with Korean Vegetable Pickle, and Chocolate Risotto with Cherries in Kirsch. The beauty of Emma's book is that you can mix and match, using deli treats you've prepared yourself, along with deli-bought items. Discover how to make buttermilk, for example, and use it to make a heart-warming Buttermilk-roasted Chicken. Or splash out on pomegranate molasses, and use them to transform a Chargrilled Halloumi Salad. Here you'll find all the recipes, techniques and tips you need to create gorgeous deli feasts.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 05 september 2013
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Emma Macdonald
Hoofduitgeverij: Watkins Media

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 198 mm
Verpakking hoogte: 255 mm
Verpakking lengte: 27 mm
Verpakkingsgewicht: 861 g

EAN

EAN: 9781848991095

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Bereidingswijze: Conserveren

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.