Jamie in 15 minuten Overheerlijk, voedzaam en supersnel

Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Jamie Oliver
  • Nederlands
  • Hardcover
  • Introductie: 2012-10-23
  • Blz.: 356 pagina's
Alle productspecificaties

Jamie Oliver

Jamie begon op zijn achtste met koken in het café van zijn ouders, The Cricketers in Clavering, Essex. Na zijn eindexamen volgde een carrière in de horeca die hem bracht naar The River Cafe, waar hij ontdekt werd door een productieteam van de televisie. The Naked Chef was geboren. In 2001 stopte Jamie met The Naked Chef en opende hij zijn eerste Fifteen-restaurant, wat het begin was van een reis van vijftien jaar waarin achterstandsjongeren worden opgeleid om in de horeca te werken. Een paar jaar later nam hij het initiatief om de schoollunches in Engeland te verbeteren, met grote – en blijvende – veranderingen in de schoolkantines als gevolg. Jamie’s nationale en internationale campagnes hebben als doel de manier waarop mensen zichzelf en hun families voeden ingrijpend te veranderen, en om overheden en bedrijven aan te sporen om op een positieve manier bij te dragen aan voedingsonderwijs en de publieke gezondheid. Al zijn commerciële activiteiten zijn erop gericht om de lat hoog te leggen en daarmee een nieuwe standaard te zetten. Jamie woont in Essex met zijn vrouw Jools en hun vijf kinderen.

Samenvatting

Heerlijke, simpele gerechten, snel klaar in 15 minuten

Eén heerlijk gerecht in slechts een kwartier op tafel!
We willen elke dag vers en gezond eten, maar hebben weinig tijd. Dat verklaart het enorme succes van Jamie in 30 minuten: in een half uur drie gangen op tafel. Met dit nieuwe boek gaat Jamie verder terug naar de essentie van snel en efficiënt koken, zonder smaak en diversiteit uit het oog te verliezen: één heerlijk hoofdgerecht in slechts een kwartier bereid. Jamie in 15 minuten bevat meer dan zestig recepten met steeds één doel: met minimale tijdsinspanning maximale smaak. De gerechten zijn superlekker, gevarieerd en met seizoensproducten bereid. Jamie's recepten staan garant voor kwaliteit en eenvoud.
Natuurlijk met de bekende Jamie-twist!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
23 oktober 2012
Aantal pagina's
356
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jamie Oliver
Hoofdillustrator
David Loftus
Tweede Illustrator
David Loftus
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Jaromir Schneider
Co Vertaler(s)
Jaromir Schneider

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1164 g
Product breedte
200 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
256 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
200 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
256 mm

EAN

EAN
9789021552767

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 141 reviews
4,2

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

67
50
13
4
7
  • Leuk om erbij te hebben maar niet voor beginners
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • niet voor beginner
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Oké, 15 minuten gaan we niet redden. Het nadeel hiervan vind ik dat je soms moeilijk uitkomt met kooktijden etc. Als het je bijvoorbeeld niet lukt een ui te pellen en te snipperen in 2 minuten kom je al in de knoei. Ik vind dit boek dan ook niet voor beginners.
    Wat ik zelf doe is eerst alle ingrediënten snijden en dan pas beginnen, dan heb je toch in 20 minuten tot een half uurtje een heerlijk gerecht op tafel. Bij dit boek vind ik het nog belangrijker dan normaal om het recept een aantal keer door te lezen voordat ik begin. De recepten zijn best variabel.

    Het voordeel van dit boek ten opzichte van het 30 minuten kookboek is dat het maar één gerecht is. Wat ik hiermee bedoel is: het 30 minuten boek heeft een dessert erbij, mocht je dit niet willen dan is de volgorde van de bereiding haast niet meer te volgen. Wat eigenlijk mijn laatste minpunt gelijk aankaart: er staan nergens tijden bij hoe lang iets moet koken, bakken etc. En dat mis ik toch wel omdat 15 minuten (mij) gewoon niet lukt.
    De recepten zijn leuk en smaken heerlijk, ik word door dit boek op ideeën gebracht om een gerechtje met een ander ingrediënt te combineren.

    Even los van dit boek:
    Ik ben echt fan fan fan van Jamie maar ik merk wel dat op dat de ingrediënten wel wat eentonig worden. (chili's, balsamico, wortel, bleekselderij, rozemarijn, parmezaan)

    Eind conclusie: erg leuk boek met heerlijke recepten maar niet voor een beginner

    Vond je dit een nuttige review?
    40
    0
  • Handige menu's veel boodschappen
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • veel ingrediënten

    De recepten zijn handig omdat volledige menu's zijn samengesteld. Het zijn lekkere combinaties die na wat oefening in 30 minuten te maken zijn. Handig zijn ook de filmpjes die online beschikbaar zijn om bepaalde handelingen visueel te krijgen. De menu's zijn ook behoorlijk divers van smaak en daardoor goed om mee te variëren. Nadeel vind ik de hoeveelheid aan ingrediënten per menu. Daardoor moet je veel in huis halen en houd je dus ook altijd ingrediënten over. Het maakt de menu's ook wat kostbaarder.

    Vond je dit een nuttige review?
    37
    2
  • Heerlijk kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Die 15 minuten haal ik misschien nooit, maar mijn spullen zijn na afloop wél keurig afgespoeld, teruggezet en opgeruimd. Dus al met al ben ik dik tevreden als ik het binnen een half uur red.
    De recepten zijn eenvoudig, goed samengesteld en lekker! Ik gebruik het boek vaak en dat kan ik lang niet van al mijn kookboeken zeggen. De meeste ingrediënten zijn redelijk goed verkrijgbaar; voor enkele moet je naar de toko.
    Wel even letten op de maataanduiding. Zoals op de eerste pagina's al aangegeven staat: gebruik de Engelse maatschepjes.
    Zeer bruikbaar boek! Als ik het niet zelf al gekocht zou hebben, zou ik het graag cadeau krijgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    13
    0
  • Lekker makkelijk voor op werkdagen
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Geweldige recepten met veel smaak voor als je 's avonds uit je werk komt en geen zin hebt om heel uitgebreid te koken maar toch gezond en smaakvol wilt eten. Ik heb zelf de engelse versie maar ik neem aan dat dat geen verschil maakt ;)

    Je hebt wel veel ingredienten en materialen nodig daarom wellicht niet laagdrempelig genoeg voor de niet kook liefhebber.

    Zeker doen :)

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Heerlijk en makkelijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Meteen het hele boek doorgebladerd met mijn oma, het was een cadeau. We zaten al bijna vol door het kijken naar heerlijke gerechten maar waren ook direct geinspireerd. Mijn oma is 83, wil graag blijven koken, maar is wel een beetje klaar met iedere dag/avond uren in de keuken staan en wil wel graag mooie gerechten op tafel blijven zetten. In het boek staan weer handige tips om ouderwetse, bewerkelijke recepten versimpeld maar niet inboetend aan smaak te bereiden. En zij vindt het fijn om eerst alles rustig klaar te zetten en daarna kort in de keuken kokkerellen. Het ene recept is wat bewerkelijker dan het andere, maar voor iemand met weinig ervaring al zeer goed te doen. Ik ben zelf een hobbykok en heb weer allerlei handige tips bijgeleerd. En die 15 minuten, ik ken het van het tv-programma en dan zet hij eerst alle ingrediënten en keukenhulpmiddelen klaar, dan begin je pas met koken (en tellen ;-))

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Veel variatie, maar veel ingredienten
    • Goede recepten
    • Verrassend
    • veel ingrediënten

    Op zich een leuk boek met veel verschillende recepten, wel erg gericht op de vleesliefhebber. wat me wel opvalt is dat je een heel arsenaal aan ingredienten in huis moet halen, die je vervolgens niet vaak meer zal gebruiken. Om die reden toch minder enthousisiast.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • leuk, makkelijk, lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    het is niet echt in 15 minuten klaar, maar er staan wel heel veel lekkere opties in om snel te koken, met net wat meer lekkere dingen in je maaltijd dan normaal. ook leuk is dat het echte maaltijden zijn, niet alleen een bijgerecht, of alleen hoe het vlees moet worden gemaakt. er staan ook genoeg vegetarische gerechten in om het goed divers te maken. minpuntje is dat er vaak wel veel ingrediënten nodig zijn

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • mooi boek

    Is wel een mooi kookboek goede uitleg en mooie gerechten. Wel voor sommige mensen lastig om te koken en het zijn gerechten met veel ingrediënten die sommige mensen niet altijd in huis hebben.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Jamie in 15 minuten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • veel ingrediënten nodig

    Ik kreeg dit boek cadeau en ben er nog steeds erg blij mee. Het boek is gevuld met zeer veel gezonde gerechten. Ook makkelijk dat alle gerechten complete maaltijden zijn en geen deel ervan. De 15 minuten haal ik echter niet. Maar misschien moet ik nog wat oefenen. Wellicht kom je in de buurt wanneer je het voorwerk hebt gedaan.
    Wel viel mij tegen dat je vaak erg veel verschillende ingrediënten nodig hebt om de gerechten te maken. Maar ik ben erg blij met dit boek en het inspireert mij wel op verschillende gezonde maaltijden op tafel te zetten. Ook leuk voor de feestdagen.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Te ingewikkeld, te uitgebreid
    • Mooie foto's / uitvoering
    • onrealistische tijd
    • Moeilijke recepten
    • teveel ingrediënten

    De recepten bevatten vaak heel veel ingrediënten. Snufjes hier, half theelepeltje daar. Daar moet je van houden, ik was al snel afgehaakt. En al die kruiden en andere ingrediënten - veelal vers - maken het onrealistisch om in 15 minuten klaar te hebben.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    1
Bindwijze: Hardcover
32 50
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Expert beoordeling

Dit is de Nederlandse Editie

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen