Jerusalem Food Bold Flavors from the Middle East and Beyond

Name: Jerusalem Food
Author: Nidal Kersh

Auteur: Nidal Kersh

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nidal Kersh

Engels
Hardcover
9781454932925
07 december 2019
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Taste Jerusalem's multicultural flavors in dishes that showcase the region's incomparable bounty, from hummus and chopped vegetable salads to fresh breads, shawarma, and baklava. The city has always been a meeting place and a melting pot for many different cultures. It is home to dishes from North Africa, Southern Europe and neighbouring countries to the south and the east, as well as Eastern Europe and Russia. Jerusalem proves that food knows no boundaries. Here you'll find a mix of dishes, such as fattoush, schnitzel, kebabs, hummus and falafel, along with other classics like mana'ish, shawarma and baba ganouj. And, of course, there are simple but timeless pairings, like olives and Greek yogurt, with lots of za'atar and olive oil, and recipes for a variety of delicious breads and savoury vegetable, meat and fish dishes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 07 december 2019
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nidal Kersh
Hoofduitgeverij: Sterling Publishing Co Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 191 mm
Verpakking hoogte: 235 mm
Verpakking lengte: 235 mm
Verpakkingsgewicht: 814 g

EAN

EAN: 9781454932925

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.