Koken op de Big Green Egg van set-up tot bereidingstechnieken, met 70 recepten

Boek omdraaien
Koken op de Big Green Egg

Uitgever: Manteau

Auteur: James Whetlor
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789022337882
  • Druk: 1
  • juni 2021
  • 208 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De Big Green Egg kan al jaren op een grote schare trouwe fans onder de barbecue-experts rekenen. In tijden waarin de tuin nog belangrijker wordt, ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig en praktisch deze unieke barbecue is. Dankzij de keramiek, die bestand tegen extreme temperaturen, én de vorm ontstaat een perfecte luchtcirculatie in de EGG, waardoor voedsel gelijkmatig gaart op de gewenste temperatuur. Dit boek laat zien wat er allemaal mogelijk is met deze buitenkeuken. In Koken op de Big Green Egg vind je informatie over de EGG set-up, het aansteken en gebruiken van de EGG, brandstof en tools. Daarna word je in twaalf stappen en gerechten al doende ingewijd in de bereidingstechnieken. Met de tips en receptuur van James Whetlor kun je 70 verschillende gerechten bereiden, waaronder de bekende stukken vlees en bouten, hele vissen, verse groenten en verrukkelijke rubs, marinades en sausjes voor gezellige BBQ-buffetten. Dankzij Koken op de Big Green Egg verander je in een mum van tijd van een beginner in een EGGpert en geniet je het hele jaar door van heerlijke gerechten.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2021
Afmetingen
Afmeting: 25,4 x 19,4 x 2,4 cm
Aantal pagina's
208 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
James Whetlor
Uitgever
Manteau

Vertaling

Originele Titel
Big Green Egg Koken op de Big Green Egg

Character

Personage
Geen personage

EAN

EAN
9789022337882

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
918 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
194 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
254 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
34 95
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Exellent electro Riemst N.L
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Exellent electro Riemst N.L
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.