Korean Home Cooking Classic and Modern Recipes

Name: Korean Home Cooking
Author: Rachel Wharton

Auteur: Sohui Kim

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sohui Kim Rachel Wharton

Co-auteur: Rachel Wharton

Engels
Hardcover
9781419732409
16 oktober 2018
304 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In Korean Home Cooking, Sohui Kim shares the authentic Korean flavors found in the dishes at her restaurant and the recipes from her family. Sohui is well-regarded for her sense of sohnmat, a Korean phrase that roughly translates to “taste of the hand,” or an ease and agility with making food taste delicious. With 100 recipes, Korean Home Cooking is a comprehensive look at Korean cuisine, and includes recipes for kimchee, crisp mung bean pancakes, seaweed soup, spicy chicken stew, and japchae noodles and more traditional fare of soondae (blood sausage) and yuk hwe (beef tartare). With Sohui's guidance, stories from her family, and photographs of her travels in Korea, Korean Home Cooking brings rich cultural traditions into your home kitchen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 16 oktober 2018
Aantal pagina's: 304
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sohui Kim
Tweede Auteur: Rachel Wharton
Co Auteur: Rachel Wharton
Hoofduitgeverij: Abrams

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 211 mm
Product hoogte: 28 mm
Product lengte: 287 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 207 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 280 mm
Verpakkingsgewicht: 1303 g

EAN

EAN: 9781419732409

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Koreaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €17,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €23,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 23 euro en 99 cent.

Op voorraad

Select

Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis

Verkoop door bol

Korean Home Cooking

23,99 verkoop door: bol.com

In winkelwagen

Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)