Lekker Burgerlijk! 35 homemade hamburgers

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789492440136
  • Druk: 1
  • april 2018
  • 96 pagina's
Alle productspecificaties

Danny Jansen

"Danny Jansen is geboren op 2 augustus 1979 in het Brabantse dorpje Raamsdonksveer.
Sinds zijn 14de jaar staat hij in de keuken. Eerst als afwasser, vervolgens als leerlingkok. Danny's loopbaan begon bij een steengrill-restaurant, daarna volgende ondermeer hotels en sterrenzaken. Danny heeft een passie voor pâtisserie, hij heeft daarin veel wedstrijden gedaan en werkte lang als chefpâtissier. De chef heeft veel gereist voor zijn baan als redacteur voor een culinaire glossy. In 5 jaar tijd interviewde hij 3-sterrenchefs van Barcelona tot Londen, maar ook producenten als een witoofboertje uit België. Op zijn 17de jaar maakte Danny zijn debuut op de Nederlandse televisie in een kort filmpje van het bekende kookprogramma ""Koken met Sterren"" met Cas Spijkers.Nu staat hij zelf voor de camera's en verleid hij kijkers met Aziatische of andere culinaire heerlijkheden. Soms traditioneel, soms met een twist, maar altijd lekker van smaak. Danny is ook verzamelaar van antieke kookboeken, zo duikt hij regelmatig in het verleden tussen de receptenboeken van honderden jaren terug. Op bol.com vind je alle boeken van Danny Jansen, waaronder het nieuwste boek van Danny Jansen."

Samenvatting

Een burgerrevolutie speelt zich af. Hamburgers 'nieuwe stijl' zijn niet meer vooral goedkoop en snel, maar lekker, origineel en gemaakt van kwaliteitsingrediënten. Zelfs sterrenchefs maken hun eigen signature burgers. Dus waarmee ga jij de show stelen? Een perfect gebarbecuede burger van zelf gedraaid gehakt? Homemade bearnaisesaus en pickles? Of een pracht van een vegaburger met bloemkoolsteak of gegrilde avocado? Je vindt ze in dit boek, samen met de beste burgertips, tricks en weetjes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2018
Afmetingen
Afmeting: 20,5 x 20,4 x 1,4 cm
Aantal pagina's
96 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Illustrator
Saskia Lelieveld
Co-illustrator
Janneke Lelijveld
Redacteur
Wendela van 't Hof
Uitgever
Dex Publishers

EAN

EAN
9789492440136

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
392 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
205 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Nieuw verschenen
Ingrediënten
Vlees & wild

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 9 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

6
3
0
0
0
  • Probeer eens iets anders!
    • Voordelige koop

    Zo krijg je een andere kijk op de burger!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mmmmm....
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Lekkere en gemakkelijke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk en lekker

    Leuk boek, met makkelijke maar toch erg lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • koop dit
    • goeie recepten

    lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed cadeau
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuk om cadeau te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi geïllustreerd boek, lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Alleen maar positief: goede recepten, praktisch en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Hamburgers
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi om kado te geven

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen