Lekker koken doe je zo

Name: Lekker koken doe je zo
Author: Belterman

Auteur: Belterman

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Belterman Riet Goes

Nederlands
Bindwijze overig
9789065901644
279 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Van eenvoudige recepten tot feestelijke menu’s.
De invloed van allerlei buitenlandse gerechten evenals de interesse voor een gezonde en gevarieerde voeding heeft aan onze kookkunst de laatste jaren een lichter, speelser en levendiger karakter verleend. Ook de kooktechniek en keukeninrichting zijn verbeterd en aangepast. Van deze boeiende verandering in voeding en bereiding getuigt dit schitterend geïllustreerde kookboek. Na een uitvoerig hoofdstuk over de technieken van het koken, volgt een reeks hoofdstukken met een keur aan heerlijke recepten voor o.a. bouillons, soepen, sauzen, vis- en vleesgerechten, wild en gevogelte, desserts etc. Deze individuele recepten worden aangevuld met meer dan 100 pagina’s menusuggesties variërend van menu’s voor twee tot en met feestelijke maaltijden. Bij deze menusuggesties is niet alleen gelet op een harmonieuze samenstelling, maar ook op de praktische uitvoerbaarheid. De duidelijke uitleg, de talrijke praktische tips en de vele sublieme foto’s en instructieve tekeningen zullen het bereiden van de recepten en menu’s ongetwijfeld tot een werkelijk aangename en succesvolle bezigheid maken. Een onontbeerlijk standaardwerk in de moderne keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Bindwijze overig
Aantal pagina's: 279
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Belterman
Tweede Auteur: Riet Goes
Hoofduitgeverij: Unieboek / Het Spectrum

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 1 mm
Verpakking hoogte: 1 mm
Verpakking lengte: 1 mm

EAN

EAN: 9789065901644

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.