Mary Berry's Baking Bible: Revised and Updated With Over 250 New and Classic Recipes

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780593578155
  • 09 mei 2023
  • 416 pagina's
Alle productspecificaties

Mary Berry

Mary Berry trained at The Cordon Bleu in Paris and Bath School of Home Economics. In the swinging '60s she became the cookery editor of Housewife magazine, followed by Ideal Home magazine.

Her first television series Afternoon Plus with Judith Chalmers came out in the early '70s and was a big hit with a lot of British mothers. Three children later she continued through the '80s writing books and filming television series for BBC from her home in Buckinghamshire.

She started the '90s by launching her Aga Workshops, a cookery school at home, with over twelve thousand visitors over sixteen years. In the mid '90s her daughter Annabel launched Mary Berry's Salad Dressing.

Since the millenium Mary has continued to do demonstrations, write books and do media work. Most noteably she is a judge on The Great British Bake Off, The Junior Bake Off, Comic Relief Bake off and Sports Relief Bake Off which has taken the country by storm.

Samenvatting

Baking legend Mary Berry, longtime judge of The Great British Baking Show, presents this revised and updated edition of her seminal baking book, featuring 250 recipes, including 20 all-new bakes, updated photography, and Americanized measurements.

Mary Berry’s Baking Bible has been thrilling home bakers with delectable, no-fuss, trustworthy recipes for more than a decade. Now the queen of British baking brings her straightforward advice and expertise to this fully revised edition of classic bakes. Her biggest collection yet also features 20 new recipes plus mouthwatering photography. A sampling of her beloved desserts includes:

• Cakes: Victoria Sandwich; Very Best Chocolate Fudge; Lemon Yogurt
• Cookies and Bars: Melting Moments; Orange and Chocolate Shortbread; Bakewell Slices
• Traybakes: Lemon Drizzle; Coffee and Walnut; Double Chocolate Chip and Marshmallow
• Tarts and Pastries: French Apple Tart; Chocolate Eclairs; Profiteroles
• Breads: Crunchy Orange Syrup Loaf; Quick Sourdough Loaf; White Cottage Loaf
• Puddings and Pies: Sticky Apricot Pudding; Classic Apple Pie; Crème Brûlée
• Cheesecakes: American Chocolate Ripple; Buttermilk and Honey; and Key Lime Pie

Readers will also be delighted to discover that many of her treasured recipes have been updated and simplified to suit the needs and tastes of today’s home bakers. And, as always with foolproof recipes from Mary Berry, there will be no soggy bottoms!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
09 mei 2023
Aantal pagina's
416
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mary Berry
Hoofduitgeverij
Clarkson Potter

Overige kenmerken

Editie
Revised edition
Product breedte
196 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
249 mm
Verpakkingsgewicht
1132 g

EAN

EAN
9780593578155

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews
7
4
0
0
0
  • praktische opzet;duidelijke beschrijving;voor beginners en gevorderden

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • indeling/hoofdstukken

    Baking Bible van Mary Berry is universeel; handig is de omrekentabel van engelse naar metrieke stelsel (hoewel hier niet nodig)ook handig is de beschrijving van bak-hulpmiddelen zoals gist ,baking powder tartar;duidelijke beschrijving van allerlei maten van bakblikken alsook praktische tips voor gebruik.
    deze BB wordt een klassieker!!

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Mooi!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • weinig foto's

    Een heel mooi boek met heel erg veel afwisselende recepten!
    Hier kan je echt heel lang mee vooruit!
    Het enige minpuntje vind ik dat er vrij weinig foto's in staan.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Prachtige boek en hoort bij de verzameling

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig

    Negatieve punten

    • te weinig foto's
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtige boek met heerlijke recepten. Een echte Mary Berry boek. Wel heel jammer dat er niet van ieder recept een foto is ( dan was het 5 ster geweest. Maar in 2014 was het minder gebruikelijk om overal foto's van te hebben. "Vroeguh" was er nergens een foto van. Alleen een tekening v.e. ui die met een mes achter een peen aan zat ) . Is altijd prettig om te zien hoe je baksel eruit kan zien als je het goed doet . Dan heb je iets om naar toe te werken. Maar de beschrijvingen vd recepten zijn prima. Of zoals Mary altijd zegt "Easy to make and without any fuss"

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Great compilation

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    A great compilation of various pastries, breads and cakes for different levels of skills. There are definitely recipes one would not stay indifferent about. Personally use for pastry references and several particular recipes that became favourite.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Je hebt geen ander boek nodig !

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • State-of-the art
    • Volledig
    • State-of-the art
    Toon alleen de eerste 3 punten

    De beste recepten, omhulst letterlijk alles wat je maar kan bedenken kwa bakken, van taart naar koekjes naar brood. Ook worden alle technieken uitgelegd als je er niet mee bekend bent. De fotografie is geweldig! Als je thuis bak boeken hebt, kun je zowat alles weg gooien maar deze voor aan de kast zetten want je gaat geen ander bak boek meer gebruiken! Shes amazing !

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Yum! Dit boek wil je in handen hebben!

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Mooi boek, goede beschrijvingen en heerlijk foto's van de "fairy godmother of British baking".
    Jammer dat niet bij elk recept een foto staat.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekkere baksels

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Er mogen meer foto's bij de recepten

    Gegarandeerd succes met de baksel. Leuk voor een sweat tabla na getafeld te hebben. Van gemakkelijke tot moeilijke baksel en dat maakt het leuk. Fijn ook dat de Europese maten erin staan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • alle boeken van marry berry zijn fantastisch
    • alle boeken van marry berry zijn fantastisch
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Goede bruikbare recepten en mooi vorm gegeven

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • aanrader!!!!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Een erg volledig boek!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Toppie

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Duidelijke beschrijving en hele lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 30 euro en 06 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 14,99
    Direct beschikbaar
  • 14,99
    Direct beschikbaar
  • 30,06
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 49,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen