My Vietnam Stories And Recipes

Name: My Vietnam
Author: Luke Nguyen

Auteur: Luke Nguyen

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Luke Nguyen

Engels
Hardcover
9780762773947
16 augustus 2011
344 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A stunningly beautiful love letter to Vietnam with more than 100 recipes, from best-selling author and Cooking Channel host Luke Nguyen In My Vietnam, chef, television star, and best-selling author Luke Nguyen returns home to discover the best of regional Vietnamese cooking. Starting in the north and ending in the south, Luke visits family and friends in all the country's diverse regions, is invited into the homes of local Vietnamese families, and meets food experts and local cooks to learn more about one of the richest, most diverse cuisines in the world. Savor more than 100 regional and family recipes-from Tamarind Broth with Beef and Water Spinach to Wok-tossed Crab in Sate Sauce-and enjoy vibrant, stunning full-color photographs bursting with color and textures and capturing the beauty of Vietnam, her people, and their deep connection to food.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 16 augustus 2011
Aantal pagina's: 344
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Luke Nguyen
Hoofduitgeverij: Rowman & Littlefield

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 229 mm
Product hoogte: 44 mm
Product lengte: 273 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 229 mm
Verpakking hoogte: 44 mm
Verpakking lengte: 273 mm
Verpakkingsgewicht: 106 g

EAN

EAN: 9780762773947

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Vietnamees
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.