Nancy Silverton's Breads from the LA Brea Bakery Recipes for the Connoisseur

Name: Nancy Silverton's Breads from the LA Brea Bakery
Author: Nancy Silverton

Auteur: Nancy Silverton

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nancy Silverton Laurie Ochoa

Co-auteur: Laurie Ochoa

Engels
Hardcover
9780679409076
05 maart 1996
260 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The owner and chef of Los Angeles's famed La Brea Bakery introduces a varied collection of bread recipes, from Raisin Brioche and Sourdough Chocolate to Baguettes, pretzels, and dog biscuits, accompanied by tips on the art of bread-making. 17,500 first printing. Tour.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 05 maart 1996
Aantal pagina's: 260
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nancy Silverton
Tweede Auteur: Laurie Ochoa
Co Auteur: Laurie Ochoa
Hoofduitgeverij: Villard Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 197 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 197 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 246 mm
Verpakkingsgewicht: 1170 g

EAN

EAN: 9780679409076

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.