Professionele messenset | ECHT Japans Damascus Staal met Poederstalen kern (Hitachi SRS13) | Koksmes + Nakirimes + officemes | Xinzuo B32D Series | Extreem scherp en hard (62-64 HRC)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • 3 messen
  • Lemmet: Damascusstaal
  • Handvat: Hout
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Professionele messenset | ECHT Japans Damascus Staal met Poederstalen kern (Hitachi SRS13) | Koksmes + Nakirimes + officemes | Xinzuo B32D Series | Extreem scherp en hard (62-64 HRC)

Specificaties:

  • Kern van Hitachi SRS13 powder steel
  • 49 lagen officieel Japans damaststaal
  • Extreme hardheid (62-64 HRC)
  • Handvat van Noord-Amerikaans Desert-Ironwood
  • Symmetrische snede van 15° per kant
  • Inclusief acaciahouten geschenkdoos / bewaardoos
  • Langdurig extreem scherp: gesmeed met zorgvuldig hand-polijst-werk en nauwkeurige tempering
  • Inclusief geschenkdoos/giftbox


Inhoud:

  • Xinzuo B32D Koksmes - 21.5 cm
  • Xinzuo B32 Nakirimes - 18.5 cm
  • Xinzuo B32 Officemes - 13.0 cm
  • Acaciahouten giftbox / bewaardoos
  • Echtheidscertificaat

Echt Japans Damascus staal (Hitachi SRS13 Powder Steel)
De messen uit de Xinzuo B32D Series zijn gemaakt van nauwkeurig gekozen en officieel erkend Japans Damascus staal: Hitachi SRS13 Powder Steel. Dit zorgt voor extreem harde (62-64HRC) en blijvend scherpe messen met een koolstofgehalte van 1,20 tot 1,25%. De messen zijn erg robuust en hebben sterke anti-corrosie en -roest eigenschappen. De messen blijven maandenlang scherp, ook na elke slijpbeurt.

In het productieprocess wordt het Japanse damascus staal in 12 stappen tot een meesterwerk gesmeed. Dit gebeurd voor een groot deel met de hand. Zo wordt ieder mes voorzien van 49 lagen damascus staal en worden de messen gehamerd waardoor er putjes onstaan in de lemmetten. De meest geavanceerde technieken (e.g. vacuum heat treatment) worden gebruikt om de kwaliteit van het staal optimaal te gebruiken. Al met al lijdt dit tot een karakteristiek uiterlijk: Japanse messen met een artistiek gehamerd Damascus patroon.

Handvat van Noord-Amerikaans Desert-Ironwood
De kwaliteit van deze messen stopt niet bij de lemmeten. De lemmetten worden gecomplementeerd met erg mooi woestijn-ijzerhout (Desert-Ironwood) uit Noord-Amerika. Deze handvaten zijn in meerdere stappen met de hand gepolijst door ervaren handwerkers en zijn voorzien van een unieke mozaiek-klinknagel messing. Dit zorgt voor messen die tot in de kleinste details oogstrelend zijn.

Acaciahouten giftbox / bewaardoos
De messen worden geleverd in een mooie giftbox / bewaardoos, gemaakt van Acaciahout. Hier kunt u de messen zorgeloos in opbergen, wat er voor zorgt dat deze goed beschermd blijven en dus langer mee gaan.

Onderhoud:

  • Schoonmaken: Wij adviseren om de messen met de hand af te wassen en te drogen, gebruik hierbij enkel warm water zonder afwasmiddel. Op deze manier kan de levensduur van de messen worden verlengd en de kwaliteit gewaarborgd worden.
  • Opbergen: Het opbergen van een kwalitatief keukenmes is van groot belang om de kwaliteit te behouden. Berg de messen daarom nooit zonder beschermhoes op in een keukenlade, hierdoor voorkomt u onnodige beschadigingen op de messen.
    Gebruik voor het opbergen bij voorkeur de bewaardoos, een messenblok of een magnetische messenhouder, hierdoor blijven de messen langer scherp en betrouwbaar.
  • Slijpen: De messen kunnen worden geslepen op verschillende manieren, dit kan met behulp van een slijpsteen, doortrekslijper of een slijpmachine.
  • Aanzetten: De messen kunnen niet worden bijgewerkt met een aanzetstaal, omdat het damaststaal harder is dan het aanzetstaal.

Conclusie
Deze set is een gouden combinatie van 3 meesterwerken van een messen. Deze prachtige messen van echt Japans Damascus staal zijn voor de mensen die niet voor een halve oplossing gaan. Deze set is tot in de puntjes oogstrelend en van ultieme kwaliteit. De messen hebben een uniek artistiek gehamerd uiterlijk en zijn perfect gebalanceerd, extreem hard en langdurig scherp. Met de acaciahouten bewaardoos / giftbox is dit een perfect cadeau voor een professionele kok.

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
Xinzuo
Kleur
Powdered Steel
Type handgreep / handgrepen
Ergonomisch
Materiaal handgreep / handgrepen
Hout
Materiaal lemmet
Damascusstaal
Aantal messen
3
Elementen messenset
Hakmes | Koksmes | Officemes
Inclusief messenblok
Nee

Afmetingen & gewicht

Product breedte
24 cm
Product lengte
40 cm
Product gewicht
2 kg

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
Aantal delen
4
EAN
8720618500229

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
10 jaar
Reparatie type
On-site repair
Uitzonderingen fabrieksgarantie
-

Overige kenmerken

Aanvullende functies
Houten Bewaardoos / Giftbox
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Slachthuisstraat 84, 9714MD, Groningen, Nederland
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@xinzuo.nl
MPN (Manufacturer Part Number)
B32D3PCS
Materiaal
Damaststaal | Hout
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Xinzuo NL
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
050 234 0080
Vaatwasser veilig
Nee
Verpakking breedte
24.20 cm
Verpakking hoogte
5 cm
Verpakking lengte
40.50 cm
Verpakkingsgewicht
1.89 kg
Verpakkingsinhoud
-Xinzuo B32D Koksmes - 21.5 cm -Xinzuo B32 Nakirimes - 18.5 cm -Xinzuo B32 Officemes - 13.0 cm -Acaciahouten giftbox / bewaardoos

EAN

EAN
8720618500229

Je vindt dit artikel in

Korting
Vanaf 5%
Materiaal
Damaststaal, Hout
Materiaal lemmet
Damascusstaal
Aanbiedingen
Aanbiedingen

Documenten

Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Aantal artikelen in verpakking : 1

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 469 euro. De meest getoonde prijs is 499 euro. Je bespaart 6%.
Je bespaart 6%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via One Product Webshop
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen