Rijst & co wereldse en verrassende gerechten met rijst

Auteur: Nisha Katona
Taal: Nederlands
5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Nisha Katona
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432131
  • 15 juni 2019
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Nisha Katona

Nisha worked as a full time barrister for 20 years before giving up the security of the Bar to dedicate herself to her restaurants, her food writing and her curry evangelism. In 2018 Mowgli was awarded a placement in The Sunday Times Fast Track 100 list, and this year Nisha was recognised with an MBE in the 2019 New Year Honours list for services to the Food Industry.
Alles van Nisha Katona

Samenvatting

Haal meer uit rijst met Rijst & co en breid je repertoire bijzondere rijstgerechten uit. Maak eens jambalaya uit de Cajunkeuken of jollofrijst, het ultieme West- Afrikaanse feestgerecht. Doe meer met risottorijst en schotel je gasten Italiaanse arancini voor. Maak de ultieme pilav, of koop dessertrijst om overheerlijke nagerechten op basis van rijst te maken. De recepten in Rijst & co laten zien dat rijst een van de meest veelzijdige producten ter wereld is. Van voorgerechten tot en met desserts en zelfs rijst als onderdeel van het onbijt. Rijst & co leert je koken met diverse soorten rijst: van wilde rijst uit Noord- Amerika, rode rijst voor Hongaarse soep, kleefrijst voor Chinese lotusbladpakketjes, zilvervliesrijst voor een Peruaanse salade en pandanrijst voor een Koreaanse bibimbap met rundvlees. Rijst & co geeft goede informatie over alle rijstsoorten ter wereld en diverse kooktechnieken om deze te bereiden: de absorptie- en afgietmethode, het gebruik van de rijstkoker en meer. Van rijstepap met karamel en rood fruit, zomerse salade met rode en zwarte rijst, hartverwarmende kedgeree, Creools rijstdonuts, polloz arroz en meer.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 juni 2019
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nisha Katona
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
199 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
253 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
199 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
253 mm
Verpakkingsgewicht
1094 g

EAN

EAN
9789461432131

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Korting
Vanaf 30%, Vanaf 20%, Vanaf 10%, Vanaf 5%

Reviews

1 review
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Leuk boekje met veel recepten
    • Bernaerd55
    • 60-69 jaar
    • Zoetermeer
    • 14 april 2023
    • Heeft dit artikel gekocht

    Leuk geschreven, mooie foto's en lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 20 cent. De adviesprijs is 23 euro en 50 cent. Je bespaart 44%.
Je bespaart 44%
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door het Noorden-Tegelboeken
9,3
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door het Noorden-Tegelboeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via het Noorden-Tegelboeken
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

Bekijk de hele lijst

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen