Routledge Handbook of Landscape and Food Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781317298779
- 02 februari 2018
- Adobe ePub
Samenvatting
Since the turn of the millennium, there has been a burgeoning interest in, and literature of, both landscape studies and food studies. Landscape describes places as relationships and processes. Landscapes create people’s identities and guide their actions and their preferences, while at the same time are shaped by the actions and forces of people. Food, as currency, medium, and sustenance, is a fundamental part of those landscape relationships.
This volume brings together over fifty contributors from around the world in forty profoundly interdisciplinary chapters. Chapter authors represent an astonishing range of disciplines, from agronomy, anthropology, archaeology, conservation, countryside management, cultural studies, ecology, ethics, geography, heritage studies, landscape architecture, landscape management and planning, literature, urban design and architecture. Both food studies and landscape studies defy comprehension from the perspective of a single discipline, and thus such a range is both necessary and enriching.
The Routledge Handbook of Landscape and Food is intended as a first port of call for scholars and researchers seeking to undertake new work at the many intersections of landscape and food. Each chapter provides an authoritative overview, a broad range of pertinent readings and references, and seeks to identify areas where new research is needed—though these may also be identified in the many fertile areas in which subjects and chapters overlap within the book.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 februari 2018
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
Betrokkenen
- Hoofdredacteur
- Joshua Zeunert
- Tweede Redacteur
- Tim Waterman
- Hoofduitgeverij
- Routledge
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781317298779
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
-
- Gezondheid & Lichaam
- Kunst & Fotografie
- Wetenschap & Natuur
- Technologie & Bouwkunde
- Vrije tijd & Hobby
- Geneeskunde & Verpleging
- Managementboeken
- Geneeskunde algemeen
- Architectuur
- Industriele chemie
- Landbouw & Boerenbedrijf
- Milieukunde
- Tuinieren
- Aarde & Milieu
- Biologie
- Dieetkunde & Voeding
- Voeding
- Landschapsarchitectuur
- Levensmiddelentechnologie
- Commerciele tuinbouw
- Landbouwkunde
- Aardrijkskunde
- Milieu
- Menselijke geografie
- Boeken
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 57 euro.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.