ScandiKitchen: Midsommar Simply Delicious Food for Summer Days

Name: ScandiKitchen: Midsommar
Author: Bronte Aurell

Auteur: Bronte Aurell

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Bronte Aurell

Engels
Hardcover
9781788793575
11 mei 2021
176 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Brontë Aurell, owner of the ScandiKitchen Café in London, brings her famous flair to over 65 Scandinavian-style recipes that perfectly capture the joy of summer eating.

Brontë Aurell, owner of the ScandiKitchen Café in London, brings her famous flair to over 65 Scandinavian-style recipes that perfectly capture the joy of summer eating.

In the warmer months we crave food that is lighter and nourishing. Scandinavians do summer food so well – wholesome, flavoursome, simple yet sumptuous to look at – it is the essence of ‘lagom’ or balance, with everything in moderation. For some Scandi balance into your summer meals try tempting breakfasts such as Cinnamon Bun French Toast. Sharing plates such as Smoked Mackerel Rillettes with Rye Crisps are ideal for grazing, while satisfying larger plates include Danish Plaice with Remoulade. All-important cake and fika include a Midsommer Strawberry Cake, and a classic Sourdough Rye is on offer in the breads chapter. Delicious desserts include a Swedish Mess with Cloudberries. Also included are Brontë’s fascinating insights into Scandinavian summer traditions and celebrations.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 11 mei 2021
Aantal pagina's: 176
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bronte Aurell
Hoofduitgeverij: Ryland, Peters & Small Ltd

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 190 mm
Product lengte: 235 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 195 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 242 mm
Verpakkingsgewicht: 982 g

EAN

EAN: 9781788793575

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Scandinavisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.