Schnäpse und Liköre Brennen, Destillieren, Verschenken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Duits
  • Paperback
  • 9783958435797
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Alcohol vergezelt de mensheid al heel lang: van de Meet van de Germanen tot het bier van de Egyptenaren en de wijn en cider van de Middeleeuwen. Sindsdien heeft de mens ook geprobeerd alcohol te concentreren en als brandewijn te consumeren. Met de ontwikkeling van distilleerderijen ontwikkelde zich in de Middeleeuwen een cultuur van schnaps distilleren: alcohol kon worden geconcentreerd door distillatie en de vruchten van de zomer konden met deze alcohol worden bewaard als brandewijn voor de winter.

Met deze gids voor het distilleren en bereiden van schnaps en likeuren willen wij helpen deze cultuur in stand te houden en het distilleren en bereiden van sterke dranken als een bevredigende en duurzame hobby te cultiveren.

Na een korte geschiedenis van het distilleren van schnaps geeft outdoor- en zelfvoorzieningsprofessional Carsten Bothe op zijn gebruikelijke praktijkgerichte wijze uitleg over het gebruik van distilleerderijen, brengt hij basiskennis over voor de productie van alcohol, geeft hij uitleg over veiligheidsaspecten en de huidige juridische situatie bij de omgang met zelf geproduceerde alcohol. Talrijke recepten ronden deze diepgaande gids af.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
128

Betrokkenen

Hoofdauteur
Carsten Bothe
Hoofduitgeverij
Heel Verlag Gmbh

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
185 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
226 mm
Verpakkingsgewicht
423 g

EAN

EAN
9783958435797

Je vindt dit artikel in

Taal
Duits
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
Uiterlijk 22 mei in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice