Singapore Food

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9789814828116
  • 17 september 2018
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

First published in 1989, Wendy Hutton's Singapore Food has since been recognised as one of the most authoritative titles on the unique culinary heritage of Singapore. It was the first of its genre to provide an extensive socio-historical map of the culinary traditions of this island state. This edition retains the original fascinating insights on how the various ethnic groups met and mingled, as well as the scrumptious ways in which their traditional culinary styles influenced one another. Having explored and written extensively about the cuisines of Asia for more than 25 years, Wendy Hutton presents this collection of more than 200 local recipes. The best-loved recipes from the earlier editions of Singapore Food have been updated through years of relentless recipe-testing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 september 2018
Aantal pagina's
224
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Wendy Hutton

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
230 mm
Verpakking hoogte
297 mm
Verpakking lengte
297 mm
Verpakkingsgewicht
1274 g

EAN

EAN
9789814828116

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice