Spices and Herbs Lore and Cookery

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780486240268
  • 19 januari 1981
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This introductory guide to the romance of spices and herbs offers historical, geographical, literary, and culinary details. More than 85 familiar and exotic plants are illustrated and examined for legendary lore and current use. The book also includes 73 recipes, a spice chart, and tips for gardening, drying, freezing, and more. "An adventurous exploration." &; Richmond Times-Dispatch.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
19 januari 1981
Aantal pagina's
272
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Elizabeth S Hayes
Hoofdillustrator
J. M. Yeatts
Hoofduitgeverij
Dover Publications Inc.

Overige kenmerken

Editie
New edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
137 mm
Product hoogte
14 mm
Product lengte
215 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
137 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
215 mm
Verpakkingsgewicht
294 g

EAN

EAN
9780486240268

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen