Staphylococcus aureus
- Engels
- Paperback
- 9780128096710
- 12 september 2017
- 316 pagina's
Samenvatting
Staphylococcus aureus provides information on food borne outbreaks of disease and their impact on human health. It is for anyone interested in the features of the pathogen, and its food safety aspects, as well as its prevalence and possible control and eradication options. This is a practical reference for those in the food industry, but also includes some theoretical information useful for advising.
The book introduces detailed features and molecular biology of the pathogen, as well as selective methods of detection, prevention and eradication essential for research. It covers methicillin-resistant staphylococcus aureus for food related industries, information on genetic lineages, cell wall components, cell division machinery, molecular characterization, and capillary electrophoresis for detecting and characterizing staphylococcus aureus.
- Includes information on established and novel antibiotic agents for experimental studies and methods of control and eradication
- Presents use cases of outbreak studies in molecular and cell biology
- Provides summary points of detection methods and applicability of those methods to other foodborne pathogens
- Covers the Staphylococcus aureus' mode of transmission, detection, biology and impact on foodborne illness
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 12 september 2017
- Aantal pagina's
- 316
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Alexandra Fetsch
- Hoofdredacteur
- Alexandra Fetsch
- Hoofduitgeverij
- Academic Press Inc
Overige kenmerken
- Product breedte
- 191 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 191 mm
- Verpakking hoogte
- 235 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 660 g
EAN
- EAN
- 9780128096710
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.