Synthesis and Characterization of Nanomaterials For Food Processing

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9783659521577
  • 30 april 2015
  • 56 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Nanotechnology now inters in food processing. Biosynthesis of silver nanoparticles using different method and Nanoparticles characterization is necessary to establish understanding nanoparticles synthesis. Characterization is done by using a variety of different techniques mainly drawn from material science common techniques are electron microscopy (TEM, SEM), atomic force microscopy (AFM) and ultraviolet-spectroscopy. Nanomaterials now in commercial use by the food industry, such as nano titanium dioxide, silver, zinc and zinc oxide. Nanotechnology has potential applications in all aspects of food processing nutritional additives, stronger flavourings and colourings, or antibacterial ingredients.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
30 april 2015
Aantal pagina's
56
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Madke Er Megharaj

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
152 mm
Product hoogte
3 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
3 mm
Verpakking lengte
229 mm
Verpakkingsgewicht
95 g

EAN

EAN
9783659521577

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 33 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen