The Commonsense Cook Real Family Food Made Easy

Name: The Commonsense Cook
Author: Colin Fassnidge

Auteur: Colin Fassnidge

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Plum

Auteur: Colin Fassnidge

Engels
Paperback
9781760980153
27 oktober 2020
232 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Colin Fassnidge knows good food. As a celebrated chef and popular television personality, he has built his reputation on delicious food and his distinctive no-nonsense advice for home cooks. When it comes to cooking at home, Colin believes it comes down to commonsense. Master the basics'a simple omelette, a failsafe pizza base, a green sauce that goes with everything, the perfect roast'and you have the foundations for countless meals. Embrace cheaper cuts of meat, minimize waste wherever possible, have a good stock of pantry staples and, whatever you do, don't throw out those delicious parmesan rinds! Turn leftovers into things of beauty. Create a simple yet show-stopping whole roasted cauliflower and turn the leftovers into a miso-based soup. A beef cheek pie filling doubles as a delicious pasta sauce when tossed through orecchiette. Choose your own ice cream adventure with the perfect base for many flavors. This is real family food made easy. Recipes include: Simple Sweetcorn and Bacon Fritters; Greens and Ricotta Turnovers; Roast Potatoes with Rosemary Vinegar; Super-crispy Tempura-style Fish with Mushy Peas; Salt-crusted Chicken; Milk-poached Pork Neck with Soft, Cheesy Polenta; Shepherd's Pie with Crushed Kipfler Crust; Irish Stew in Oz; Rhubarb Jam Doughnuts; and Chocolate-Orange Mousse with Homemade Honeycomb.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 27 oktober 2020
Aantal pagina's: 232

Betrokkenen

Hoofdauteur: Colin Fassnidge
Hoofduitgeverij: Plum

Overige kenmerken

Product breedte: 253 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 253 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 260 mm
Verpakkingsgewicht: 830 g

EAN

EAN: 9781760980153

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bekende chefs

Snel & Makkelijk

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.