The French Chef Handbook Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. La cuisine de reference
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9798887070810
- 08 december 2020
- Adobe ePub
Samenvatting
Gourmand Cookbook Award winner from renowned culinary instructor Michel Maincent-Morel, The French Chef Handbook revolutionized the learning of cooking by offering solid techniques to beginners.
Own the keys of French culinary technique! This book is a study trip to France without the plane ticket. This bestseller, which has already supported over 800,000 professional chefs, can now be adopted by English speakers. In this book you will find expert tips on a variety of subjects, including:
- Kitchen hygiene and safety
- Professional cutlery
- Cookware
- Basic Preparations, mixtures and stuffings
- Soups
- Appetisers
- Meat, Eggs, Fish and Poultry
- Desserts
- and more!
Get ready to access the next cooking level with the complete content of 500 techniques, 1,000 recipes worksheets, more than 3,000 photos, and a wide panel of 118 videos accessible by QR codes or URL to facilitate understanding. The French Chef Handbook / La Cuisine de Référence is a must-have!
Includes color photographs
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 december 2020
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Michel Maincent-Morel
- Hoofduitgeverij
- Editions Bpi
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9798887070810
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
Kies gewenste uitvoering
Onbeperkt lezen met Kobo Plus
Start direct met lezen op je Kobo e-reader of de bol.com Kobo app
- Kies uit tienduizenden Nederlands- en Engelstalige e-books
- De eerste 30 dagen zijn gratis, daarna € 9,99 per maand
- Opzeggen kan altijd
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.