The Taste of Belgium Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: The Taste of Belgium
Rating: 5.0 (3 reviews)
Author: Maria Robbins

Auteur: Ruth van Waerebeek

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ruth van Waerebeek Maria Robbins

Co-auteur: Maria Robbins

Engels
E-book
9781910690611
19 december 2014
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

This Gourmand Award winner for Best Foreign-International Cuisine “will broaden your horizons to the left of La Belle France and you will thank it” (Mostly Food & Travel Journal).

Ruth van Waerebeek’s wonderful compendium of Belgian recipes celebrates the country that boasts more three-star restaurants per capita than any other nation—including France.

It’s a country where home cooks—and everyone, it seems, is a great home cook—spend copious amounts of time thinking about, shopping for, preparing, discussing, and celebrating food. With its hearty influences from Germany and Holland, herbs straight out of a medieval garden, and condiments and spices from the height of Flemish culture, Belgian cuisine is elegant comfort food at its best—slow-cooked, honest, and hearty. It’s the Sunday meal and a continental dinner party, family picnics and that antidote to a winter’s day.

In 250 delicious recipes, here is the best of Belgian cuisine: Veal Stew with Dumplings, Mushrooms, and Carrots; Smoked Trout Mousse with Watercress Sauce; Braised Partridge with Cabbage and Abbey Beer; Gratin of Belgian Endives; Flemish Carrot Soup; Steak-Frites; Steamed Mussels; and desserts—some using the best chocolate on earth—including Belgian Chocolate Ganache Tart, Almond Cake with Fresh Fruit Topping, and Little Chocolate Nut Cakes.

As the Belgians say, since everybody has to eat three times a day, why not make a feast of every meal?

“Ruth is an engaging writer, plenty of stories and reminiscences pepper the text. . . . Bask in Belgian goodness, a cuisine that really deserves to be better known.” —Foodepedia

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 19 december 2014
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ruth van Waerebeek
Tweede Auteur: Maria Robbins
Co Auteur: Maria Robbins
Hoofduitgeverij: Grub Street Cookery

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Product breedte: 18.50 cm
Product hoogte: 3.20 cm
Product lengte: 24.60 cm
Studieboek: Nee
Verpakking hoogte: 38 mm
Verpakkingsgewicht: 1.21 kg

EAN

EAN: 9781910690611

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Keuken: Belgisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Mooi boek
- KevinT86
- 30-39 jaar
- 5 december 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
Geschreven bij The Taste of Belgium

Goede recepten en veel extra informatie

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Visueel mooi, alle klassiekers
- Benoitdjdjdjdjs
- 30-39 jaar
- Brussel
- 27 februari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
Geschreven bij The Taste of Belgium

Visueel is het een erg mooi boek, de gerechten lijken al de klassiekers van de Belgische keuken te beslaan

Vond je dit een nuttige review?

0

0
een fijn kado
- jimmyot
- 50-59 jaar
- haarlem
- 24 september 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij The Taste of Belgium

een heerlijk boek om in te lezen en uit te koken.

Vond je dit een nuttige review?

0

0