Van aardappel tot avocado Ebook Tooltip Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • E-book
  • 9789045041735
  • 26 oktober 2021
  • 295 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Van aardappel tot avocado neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar Nederlandse eetgeschiedenis, met de Allerhande als reisgids.

‘Van aardappel tot avocado’ van culinair journaliste Klaartje Scheepers neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar geschiedenis van Allerhande en de Nederlandse eetcultuur. Hoe beïnvloedde Allerhande wat wij eten, hoe lang we in de keuken staan, welke producten en keukens we ontdekken? De eerste Allerhande verscheen in 1954. Stel je voor dat je alle edities op een rij naast elkaar zou leggen, alsof ze borden op een lange tafel vormen. Achter al die borden zitten talloze verhalen, die verzameld zijn in dit boek. En als je erlangs zou lopen, zie je hoe de gerechten veranderen, maar ook wijzelf en de wereld om ons heen. Van groene erwten met boterhamworst tot huevos rancheros met boerenkool, via fusion, moleculair tot überlokaal. Ons bord weerspiegelt wie we waren en zijn.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
26 oktober 2021
Aantal pagina's
295
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Klaartje Scheepers
Hoofduitgeverij
Atlas Contact

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789045041735

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
4
0
0
0
0
  • Een heerlijk boek!

    Positieve punten

    • Geschiedenis in de keuken
    • Leest 'gezellig'
    • Humor

    Een leuk sinterklaascadeau voor mijn dochters!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Heerlijke herinneringen

    Wat een fijn boek en wat brengt het een schat aan herinneringen tot leven van maaltijden als kind bij ons thuis! Prachtig en geestig geschreven. Top

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • De moeite waard om te lezen.

    Interessant boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekjer boek

    Positieve punten

    • Vlot geschreven
    • Veel herkenbaar
    • Verrassend

    Wat een leuk boek! Leest lekker weg met leuke weetjes. Sommige dingen wist ik niet.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Onbeperkt lezen met Kobo Plus

Start direct met lezen op je Kobo e-reader of de bol.com Kobo app

Wat je kan verwachten:
  • Kies uit tienduizenden Nederlands- en Engelstalige e-books
  • De eerste 30 dagen zijn gratis, daarna € 9,99 per maand
  • Opzeggen kan altijd

Meer informatie over Kobo Plus

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen