Vitamin C Determination in Commercial Juices and Beverages

Name: Vitamin C Determination in Commercial Juices and Beverages
Author: Maryam Bareera

Auteur: Maryam Bareera

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Maryam Bareera Rafique Rafia

Co-auteur: Arif Qurat Ul Ain

Engels
Paperback
9783848448142
19 februari 2014
56 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Vitamins are essentially required by the human body for its various biochemical and physiological processes. Ascorbic acid (vitamin C) is a water-soluble vitamin which is found in many biological systems and foodstuffs (fresh vegetables and fruits). The easiest and best way to take vitamin C is through liquid diet. Now a day's many liquid juices are available in market claiming high levels of vitamin C content. The book is about ascorbic acid (vitamin C) content in juices, beverages, powdered samples, soft drinks marketed in Islamabad -Pakistan. Results were compared with labeled values quoted on the packs. Method of ascorbic acid by Polarograph has been described in detail.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 19 februari 2014
Aantal pagina's: 56
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Maryam Bareera
Tweede Auteur: Rafique Rafia
Co Auteur: Arif Qurat Ul Ain
Hoofduitgeverij: Lap Lambert Academic Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 3 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 3 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 95 g

EAN

EAN: 9783848448142

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Wetenschap & Natuur

Scheikunde

Anorganische chemie

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Studieboeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.