What's Cooking in the Kremlin From Rasputin to Putin, How Russia Built an Empire with a Knife and Fork

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780143137184
  • 07 november 2023
  • 384 pagina's
Alle productspecificaties

Witold Szablowski

Witold Szablowski (1980) is een Poolse journalistn en schrijver. Hij studeerde politicologie in Warschau en Istanbul, en werkt daarna als journalist voor onder meer de Poole krant Gazeta Wyborcza. Voor De moordenaar uit de abrikozenstad kreeg hij in 2011 de Poolse Beata Pawlak Prijs. Het boek werd in dat jaar ook genomineerd voor de Nike-literatuurprijs, een van de belangrijkste literaire onderscheidingen in Polen. Op bol.com vind je alle boeken van Witold Szablowski, waaronder het nieuwste boek van Witold Szablowski.

Samenvatting

A high-spirited, eye-opening, appetite-whetting culinary travel adventure by an award-winning Polish journalist that tells the story of the last hundred years of Russian power through food

In the gonzo spirit of Anthony Bourdain and Hunter S. Thompson, Witold Szablowski has tracked down—and broken bread with—people whose stories of working in Kremlin kitchens impart a surprising flavor to our understanding of one of the world’s superpowers.

In revealing what Tsar Nicholas II’s and Lenin’s favorite meals were, why Stalin’s cook taught Gorbachev’s cook to sing to his dough, how Stalin had a food tester while he was starving the Ukrainians during the Great Famine, what the recipe was for the first soup flown into outer space, why Brezhnev hated caviar, what was served to the Soviet Union’s leaders at the very moment they decided the USSR should cease to exist, and whether Putin’s grandfather really did cook for Lenin and Stalin, Szablowski has written a fascinating oral history—complete with recipes and photos—of Russia’s evolution from culinary indifference to decadence, famine to feasts, and of the Kremlin’s Olympics-style preoccupation with food as an expression of the country’s global standing.

Traveling across Stalin’s Georgia, the war fronts of Afghanistan, the nuclear wastelands of Chornobyl, and even to a besieged steelworks plant in Mariupol—often with one-of-a-kind access to locales forbidden to foreign eyes, and with a rousing sense of adventure and an inimitable ability to get people to spill the tea—he shows that a century after the revolution, Russia still uses food as an instrument of war and feeds its people on propaganda.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
07 november 2023
Aantal pagina's
384

Betrokkenen

Hoofdauteur
Witold Szablowski
Hoofduitgeverij
Penguin Usa

Vertaling

Eerste Vertaler
Antonia Lloyd-Jones

Overige kenmerken

Product breedte
129 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
196 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
129 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
196 mm
Verpakkingsgewicht
255 g

EAN

EAN
9780143137184

Je vindt dit artikel in

Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 10 cent. De meest getoonde prijs is 14 euro en 99 cent. Je bespaart 6%.
Je bespaart 6%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen