Terug Terug

De groentekok de evenwichtige keuken: eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol

Name: De groentekok
Rating: 3.5 (2 reviews)
Author: Frank Fol

Auteur: Frank Fol

Taal: Nederlands

3,5 5

3,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: Frank Fol Marc Declercq

Nederlands
Hardcover
9789401435949
06 mei 2016
184 pagina's

Alle productspecificaties

Frank Fol

The Vegetables Chef® Frank Fol is dé pionier in koken met groenten. Met We’re Smart® World brengt hij mensen en bedrijven samen die gezond, ecologisch en duurzaam bezig zijn.

Alles van Frank Fol

Samenvatting

?Groenten zijn hot! Zowel in de huiselijke keuken als in restaurants groeit de portie groenten op het bord. Dat danken we in grote mate aan de niet-aflatende promotie van Frank Fol, met zijn Denk Groenten! Denk Fruit!®-keuken dé pionier inzake koken met groenten. Dat is niet bij voorbaat een puur vegetarische aangelegenheid, want ook vis, vlees en gevogelte vinden hun plek in een evenwichtige keuken met groenten.In dit boek geeft Frank Fol vijftig van zijn favoriete recepten prijs. Het zijn stuk voor stuk gerechten die uitblinken in evenwicht en eenvoud.Bovendien bespreekt hij in 44 verschillende kooktechnieken de uitgebreide mogelijkheden die groenten bieden en geeft hij alle noodzakelijke informatie om groenten en wijn te combineren, met onder meer een handig overzicht waarmee je een passende keuze kunt maken. Een uitgebreide groentekalender toont wat het ideale seizoen is voor elke groente.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 mei 2016
Aantal pagina's: 184
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Frank Fol
Tweede Auteur: Marc Declercq
Hoofdredacteur: Heikki Verdurme
Hoofduitgeverij: Lannoo

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 238 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 283 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 238 mm
Verpakking hoogte: 23 mm
Verpakking lengte: 282 mm
Verpakkingsgewicht: 1172 g

EAN

EAN: 9789401435949

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Vegetarisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Koken met een 'smile'
- JacquesM
- 70+ jaar
- Groene Hart
- 17 oktober 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Verrassend
Verrassende gerechten met groenten als basis, inspirerend opgemaakt.
Seizoengroente kalender en wijnadvies op basis van groenten en de gekozen bereiding.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Eenvoudige recepten
- 1562Floris
- 70+ jaar
- Sittard
- 25 februari 2024
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Moeilijke recepten
Zeer fraaie uitgave en duidelijke omschrijving. Toch in mijn situatie iets teveel van het goede. Niet zo heel eenvoudig..

Vond je dit een nuttige review?

0

0