De joodse keuken van Minsk tot Marrakech. meer dan 100 onvergetelijke gerechten voor de keukens van nu

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089896650
  • 20 oktober 2015
  • 220 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Traditionele joodse recepten in een nieuw jasje De gerechten uit De Joodse keuken van Minsk tot Marrakech zijn eenvoudig te bereiden met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Janna Gur is er met dit boek in geslaagd de 'ziel' van de gerechten te vangen, dat ongrijpbare aspect dat het eten net dat beetje extra smaak geeft. 'Overal waar joden zich door de eeuwen heen vestigden, ontwikkelde zich hun kookstijl onder invloed van de ingrediënten en kookkunst van het land waar ze leefden. Janna Gur presenteert met aantrekkelijke fotografie de Top 100 aller tijden van de beste recepten uit de Asjkenazische en de Sefardische keuken.' -Emile Schrijver, directeur Joods Historisch Museum

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
20 oktober 2015
Aantal pagina's
220
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Janna Gur
Hoofdredacteur
Nirit Yadin
Tweede Redacteur
Ruth Oliver
Co Redacteur
Daniel Lailah
Hoofduitgeverij
Terra

Vertaling

Eerste Vertaler
Linda Doornbos
Tweede Vertaler
Linda Doornbos
Co Vertaler(s)
Gon Hokke

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
221 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
286 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
220 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
285 mm
Verpakkingsgewicht
1513 g

EAN

EAN
9789089896650

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
3
0
0
0
0
  • Israëlische culinaire smeltkroes

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Uniek culinaire cultuur door de smeltkroes

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Puur en gezond!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • het boek bevat grote heldere foto's.
    • het boek bevat grote heldere foto's.

    Negatieve punten

    • ik vind het boek wat zwaar.
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een overzichtelijk boek met herkenbare producten die goed te maken zijn voor een ieder die van koken houdt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een fijn en duidelijk kookboek

    Positieve punten

    • Voordelige koop

    Mooi geschreven boek met heerlijke recepten en leuke verhalen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

  • Opvallende smaken uit een joodse keuken
    Adviesprijs 15,00 12,99
    Verkoop door MB Boeken
  • Hoffy's - dutch
    34,99
    Verkoop door hopNhof
  • De Joodse keuken
    12,50
    Verkoop door bol
  • De Joodse keuken
    37,99
    Verkoop door bol
  • Kaneel & Kardemom
    25,95
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen