De supermarktsurvivalgids

Hoe overleef je de tocht langs de schappen

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789029092470
  • oktober 2018
  • Paperback
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting



Journalist, columnist en programmamaker Teun van de Keuken helpt je de beste keuzes maken in de supermarkt


Teun van de Keuken is de best denkbare reisleider voor de supermarkt: de afgelopen jaren heeft hij enorm veel kennis opgedaan over de voedselindustrie en van die "insider tips' kun jij nu profiteren. Teun voert je langs de belangrijkste bezienswaardigheden op de afdelingen van de grootgrutter en vertelt je waar je de grootste gevaren kunt verwachten.


Hij leert je ook van de gebaande paden af te wijken en door de marketingtaal op de verpakkingen heen te prikken zodat je nooit meer met onzinproductenthuiskomt: geen ambachtelijke fabrieksproducten volgens grootmoeders receptof "handgekookte' chips uit een industriële ketel.


En deze gids staat boordevol praktische tips: hoe bereid je je voor (maak eenlijstje!), wat moet je kopen en wat juist niet? Hoe lees je een etiket? En je krijgt ook achtergrondinformatie: waarom zijn eetrijpe avocado's nooit eetrijp? Wat is bijvoorbeeld plakvlees en zijn pitloze druiven echt pitloos? Dankzij de eerste survivalgids voor de supermarkt kun je eindelijk goed geïnformeerd boodschappen doen en de juiste keuzes maken.


Teun is bekend van het razend populaire televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde, zijn vaste plek bij Jinek en zijn columns in de Volkskrant






'Teun schrijft heel vlot en grappig maar bovenal gewoon prettig kritisch en interessant leesvoer dat ik zonder bestek zo naar binnen werk.' Yvette van Boven

Recensie(s)

De auteur, journalist, columnist en programmamaker (onder meer 'Keuringsdienst van waarde'), leidt de lezer langs de schappen van de supermarkt. Reden: eigen ervaringen, onderzoek en researchwerk leerden hem dat 'consumenten voor de voedingsindustrie net kinderen zijn'. Er wordt hun, ongestraft, van alles wijsgemaakt, zodat ze verleid worden tot kopen. De manier waarop wordt duidelijk door respectievelijk voedingsmiddelen uit de diverse schappen kritisch te bekijken op 'claims' (verpakkingsaanduidingen) en deze te verifiëren op waarheid, werkelijke betekenis enzovoort. Veel 'inside-informatie', tips met betrekking tot marketingtaal en -strategieën, productiemethodes, analyses, etiketten lezen, telefonische interviews met producenten en retailers en meer dienen als eye-opener voor de consument. Dit geheel is goed beargumenteerd, kritisch, soms satirisch, cynisch, vaak ook anekdotisch en aldus boeiend, ook door de herkenbaarheid. De dilemma's en vooral de vele – vaak onaangenaam – verrassende conclusies dragen bij tot kritischer boodschappen doen en meer bewust consumeren. Kleurrijke lay-out met kleine tekeningen; voorzien van een verantwoording. Actueel en informatief.

D.M. van Helden-Pol

Lees de eerste pagina's

4.7
van de 5
3 reviews
0
0
0
1
2
4
  • gewoon goed
    1
  • Grappig
    1
  • Fantasierijk
    1
  • Goede verhaallijn
    1
1
  • weinig nieuws tov tv programma
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Super boek
    • Grappig
    • Fantasierijk
    • Goede verhaallijn

    ‘De supermarkt survival gids’ is een kopie van zijn programma’s “De Keuringsdienst van Waarde” en “De Monitor”. Vanaf het begin tot het einde boeit de vertelkunst van Van de Keuken. Het is net alsof ik hem het boek hoorde voorlezen in plaats van dat ik het zelf las. Elke keer hoorde ik zijn stem en zijn uitleg. Want Van de Keuken kan fantastisch uitleggen en legt de vinger op de zere plek. Hij neemt je afdeling voor afdeling mee door de winkel. Er komt heel veel voorbij, van Liefde en Passie brood, culinaire varkenshaas tot een eigenwijs geitenmelkyoghurtmoment. Hij schrijft over de trucs die men gebruikt om je als consument te verleiden een product te kopen, want daar is waar het allemaal om draait, een zo hoog mogelijke opbrengst genereren.
    De afgelopen jaren is het assortiment in de winkels enorm uitgebreid en de reclamecampagnes zijn geïntensiveerd. Natuurlijk kennen we allemaal de regel dat dure varianten op ooghoogte staan om gemakkelijk te pakken en de goedkope producten liggen laag, maar is dat wel zo? Ook dure varianten liggen laag door het bezoek van kinderen. En al maken we boodschappenlijstjes, toch trappen we in marketingtrucs.
    Nooit eerder wist ik de finesses van eetrijp, alleen dat ook ik er intrapte en teleurgesteld was als deze groente of het fruit niet was. Gefascineerd en schaterend heb ik dit boek gelezen, zeg maar verslonden. Van de Keukens humor is verfrissend en trefzeker. Daarnaast is ‘De supermarkt survival gids’ prachtig vormgegeven en is het beproefde concept van zijn programma’s in boekvorm gegoten.

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • Goede samenvatting keuringsdienst van waarde
    • gewoon goed
    • weinig nieuws tov tv programma

    Top. Ik heb dit boek praktisch in 1 keer uitgelezen. Echter, als je bijna alle 272 afleveringen van KVW hebt gezien ga je weinig nieuws lezen. Van honderden feitjes kon ik zo het bijhorende TV fragment nog herinneren. Besteltip: koop ook boek "Boodschappencoach" van Ralph Moorman.

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • Een echte eye-opener
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij De supermarktsurvivalgids

    Een echte eye-opener. Je gaat op een heel andere manier boodschappen doen

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
oktober 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
21,6 x 16,1 x 2,5 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Nee
ISBN13
9789029092470
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Teun van de Keuken
Uitgever
J.M. Meulenhoff

EAN

EAN
9789029092470

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Aanraders
Nieuw verschenen, Gezien in de media
Nieuw of tweedehands
Nieuw
Culinair thema
Tafelen & Etiquette
Type boek
Essays
20, -

Dit boek is 1 van de best verkochte boeken van deze week! Bestsellers worden bij bol.com altijd gratis verzonden

Besteller | Gratis verzonden

Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (6)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)