De Vietnamese Keuken Geurig En Exotisch: Een Heerlijk Eenvoudige Keuken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789059202917
  • 16 april 2005
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Ghillie Basan

"Ghillie Başan (born 30 August 1962) is a Scottish-based food and travel writer, cook and workshop host. Her books have been nominated for the Glenfiddich, Guild of Food Writers’, and Cordon Bleu awards.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Ontdek de geheimen van deze heerlijke, geurige en delicate gerechten waarin Zuidoost-Aziatische en Franse ingrediënten en kooktechnieken samenkomen.

Ontdek de rivieren en delta’s van Vietnam, de drukke markten van Saigon en Hanoi, en de kleurrijke feesten, de rijke tradities en de etiquette waarmee het leven van alledag in dit fascinerende land doordrenkt is.
Geniet van klassieke straatsnacks, zoals Singapore mie en Vietnamese loempia’s, en heerlijke hoofdgerechten, zoals Saigonese schaaldierencurry en Geroosterde kwartel met knoflook en honing. Of maak eens een van die heerlijke zoetigheden, zoals Kokossorbetijs of Vietnamese gebakken banaan.

Dit prachtige boek met zijn schitterende foto’s weet de smaak van Vietnam in zich te vangen en is onweerstaanbaar voor iedereen die van lekker eten houdt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
16 april 2005
Aantal pagina's
160
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ghillie Basan
Hoofdillustrator
Martin Brigdale
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Originele titel
Vietnamese

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
240 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
287 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
236 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
288 mm
Verpakkingsgewicht
1075 g

EAN

EAN
9789059202917

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Land
Vietnam
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boeken bij de Linde
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boeken bij de Linde
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen