Dictionary of Food Science and Nutrition

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780713677843
  • 02 oktober 2006
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Containing over 6,000 terms covering nutrition, dietary requirements, chemistry, preparation and cooking, hygiene, health and safety, commercial food production, labelling, packaging and public health, this dictionary provides clear, informative and up-to-date terms relating to all aspects of food science and nutrition.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
02 oktober 2006
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Bloomsbury Publishing
Hoofduitgeverij
A & C Black Publishers Ltd

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
129 mm
Product hoogte
14 mm
Product lengte
198 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
129 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
198 mm
Verpakkingsgewicht
312 g

EAN

EAN
9780713677843
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen