Terug Terug

Everyday Flexitarian Recipes for Vegetarians & Meat Lovers Alike

Name: Everyday Flexitarian
Author: Nettie Cronish

Auteur: Nettie Cronish

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nettie Cronish Pat Crocker

Co-auteur: Nettie Cronish

Engels
Paperback
9781770500211
30 maart 2011
276 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

More and more people are choosing to eat less meat. It is estimated that 30 to 40 percent of the population of the United States and Canada is flexitarian. But what is a flexitarian? Is it a vegetarian who occasionally eats meat, or is it a mindful meat eater who occasionally seeks out vegetarian meals? The answer is they're both flexitarians. So, how do you cook for one? And then there are those households that include unwavering meat lovers and committed vegetarians: your son has decided to become vegetarian, and you're learning to cook for the whole family. Or perhaps you're entertaining both meat-eating and vegetarian dinner guests and you don't want to make two completely separate meals. Or you've been thinking about reducing your meat intake, but never at the expense of a delicious, satisfying meal. With Everyday Flexitarian, Nettie and Pat will give you recipes that can be easily adjusted to please every person at your table. The main dishes can be tailored for both the vegetarian and meat eater, with instructions on when to separate the vegetarian portions, when to add the meat or fish, or what to add instead of meat to retain healthy protein levels. This is the perfect guide for creating a tolerant kitchen and embracing responsible consumption. Recipes include (with the optional meat in italics): Wild and Brown Rice Soup with Three Kinds of Mushroom and Braised Cod Buddha Dragon Bowl with Lemongrass and Bacon-Broiled Scallops Penne with Chicken, Chickpeas, Spinach, and Roasted Asparagus and plenty of recipes for beverages, desserts, marinades, and sauces too!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 30 maart 2011
Aantal pagina's: 276
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nettie Cronish
Tweede Auteur: Pat Crocker
Co Auteur: Nettie Cronish
Hoofduitgeverij: WHCP

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 210 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 273 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 213 mm
Verpakking hoogte: 277 mm
Verpakking lengte: 20 mm
Verpakkingsgewicht: 1043 g

EAN

EAN: 9781770500211

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.